Соя, как источник белка и масла, привлекает все больше земледельцев Владимирской области. Некогда считавшаяся непригодной для возделывания в нашей местности, она теперь, благодаря прогрессу в селекции и агротехнологиях, а также растущему потребительскому интересу, уверенно занимает свои позиции.
По информации областного Минсельхоза, в текущем году посевы сои занимают 402 гектара, что на 263 гектара больше, чем в прошлом году. Лидерами в освоении этой культуры являются Муромский округ (ООО «Борисоглебское» с 294 гектарами) и Суздальский район (АО «Суворовское» с 76 гектарами, и КФХ Киселев С.А. с 32 гектарами).
Сельхозпроизводители подчеркивают, что выращивание сои – это новый, но многообещающий опыт. Культура пользуется повышенным спросом и обладает значительным потенциалом для увеличения посевных площадей.
