Укроп является полезным и очень ароматным растением, которое выращивается многими дачниками для использования в различных блюдах. Такая добавка улучшит любой маринад, суп и другие угощения.
Однако в процессе выращивания некоторые жалуются на активное распространение зелени по участку. Агроном Ксения Давыдова рассказала , что на деле это даже очень полезно.
Дело в том, что укроп оздоравливает почву на участке, а также отгоняет многие болезни и вредителей. Так как растение питается полезными и необходимыми веществами с достаточно большой глубины, то оно выполняет на огороде роль сидерата, делая землю более рыхлой и насыщает ее микро- и макроэлементами.
Допускается высаживать укроп рядом с некоторыми плодовыми культурами с целью обеспечения защиты их от паразитов и вирусов, а также улучшения плодоношения. Например, зелень можно посадить к огурцам, редису, чесноку, капусте или томатам.
Однако, как и у любых других сидератов, у укропа есть «минусы». Не рекомендуется устраивать соседство с морковью, сельдереем и другими зонтичными.
Справка . Укроп обладает сосудорасширяющим действием, укрепляет сосудистую стенку, выводит желчь из организма, устраняет метеоризм и обеспечивает послабление кишечника. Кроме того, растение активно используется в косметологии в качестве основы для шампуней, лосьонов, гелей для тела и масок для лица.
