Полная версия
Новости России

«Ни в коем случае не покупайте, даже по акции»: в Роскачестве назвали бренды сыров, которые следует обходить стороной

Сотрудники Роскачества недавно провели исследование одного из самых популярных продуктов среди россиян — голландского сыра. Результаты оказались неоднозначными: хотя продукт пользуется огромным спросом, не все производители придерживаются стандартов качества, а часть образцов вовсе опасна для здоровья. В некоторых случаях найдены вредные заменители молочных жиров.

Фото: pxhere.com

Голландский сыр часто используемый ингредиент в повседневной кулинарии россиян. Его можно встретить в различных блюдах, от сэндвичей до горячих закусок на праздничных столах . Цель исследования заключалась в том, чтобы проинформировать потребителей о том, какие марки сыра соответствуют стандартам, а какие — нет.

Одним из неприятных выводов стало наличие в ряде сыров растительных жиров, таких как пальмовое масло , вместо молочных. Эксперты отмечают, что использование таких заменителей может быть опасным для здоровья, особенно при регулярном потреблении. Пальмовое масло, несмотря на свою дешевизну, может отрицательно сказаться на сердечно-сосудистой системе и общем состоянии организма. Исследования показали, что некоторые производители, например, из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской и Ставропольского края, используют в своей продукции растительные жиры, нарушая стандарты качества.

После тщательной проверки, сыр "Голландский" от нескольких производителей оказался в "чёрном списке" Роскачества. Специалисты предупреждают, что потребители должны быть внимательны при выборе продукции, так как отклонения от стандартов при производстве могут нанести вред их здоровью.

Чтобы избежать покупки поддельного или небезопасного продукта, Роскачество дает несколько рекомендаций:

  • Изучайте состав. Натуральный голландский сыр не должен содержать растительные жиры. Если в составе указаны масла или жиры, отличные от молочных, это должно насторожить.
  • Ищите знаки качества. Продукция, проверенная Роскачеством, соответствует необходимым стандартам безопасности. Наличие таких знаков на упаковке дает уверенность в натуральности продукта.
  • Сравнивайте цены. Слишком низкая стоимость сыра может свидетельствовать о добавлении дешевых заменителей, что ухудшает вкус и представляет опасность для здоровья.

В Роскачестве напомнили, что при выборе голландского сыра крайне важно ориентироваться на проверенные бренды и внимательно читать состав продукции. Выбор сыра не является лишь вопросом вкусовых предпочтений, он может влиять и на здоровье. Покупатели должны учитывать все факторы, чтобы не попасться на продукцию, которая может быть не только некачественной, но и вредной для организма, пишет prokazan.ru .

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова
#Еда #Советы