Идеальный ежедневный салат: с морковью по-корейски — за 5 минут можно приготовить настоящий шедевр
Устали от сложных рецептов с бесконечным списком продуктов? Есть блюдо, которое стало настоящим хитом в соцсетях и на кухнях у практичных хозяек. Салат с говорящим названием «И в пир, и в мир» — это именно тот случай, когда простота не значит скучно. Минимум усилий, знакомые вкусы, но в результате — идеально сбалансированное блюдо, которое исчезает со стола мгновенно. Его главный секрет — в удачном сочетании всего трех основных компонентов.
Почему его все готовят: тренд на простоту и скорость
Современный ритм жизни диктует свои правила. Люди устали от многочасового стояния у плиты и поиска экзотических продуктов. Кулинарные эксперты подтверждают: сегодня в тренде рецепты, где минимум ингредиентов дает максимум вкуса. Этот салат — прекрасный пример. Его можно смело ставить на праздничный стол, брать на пикник или быстро приготовить на ужин после работы. Он сытный, яркий и не требует никаких кулинарных талантов.
Что понадобится: откроем холодильник и проверим полки
Красота этого рецепта в его доступности. Вам не придется бегать по магазинам в поисках чего-то особенного. Основу составляют всего три продукта: копченая курица (возьмите грамм 250), одна стандартная банка консервированной кукурузы (около 300 грамм) и такая же палочка моркови по-корейски (250 г). Для заправки подойдет обычный майонез (2-3 столовые ложки), а соль и черный перец добавьте по своему вкусу. Вот и все! Никаких сложностей.
Как собрать всё воедино: главное — дать настояться
Приготовление займет буквально 15 минут. Первым делом нарежьте копченое куриное филе небольшими кубиками. Именно копченость даст тот самый глубокий аромат и сытность. С кукурузы слейте весь лишний сок. Если морковь слишком влажная, можно слегка отжать ее руками, чтобы салат в итоге не плавал в жидкости. Теперь просто соедините все в большой миске, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте.
И вот здесь самый важный секрет! Не спешите сразу подавать салат на стол. Обязательно уберите его в холодильник хотя бы на полчаса. За это время волшебство случится: вкусы успеют подружиться, пропитаться, и блюдо станет по-настоящему гармоничным.
Идеальный вариант для любого повода
Этот салат давно обожают кулинарные блогеры и обычные семьи. Его сметают и взрослые, и дети, даже те, кто обычно привередничает. Он станет спасением, когда неожиданно нагрянули гости, когда нужно быстро собрать обед на работу или организовать ужин без лишних хлопот. Пропорции легко увеличить в два раза, если ждете большую компанию. Простота, скорость и безупречный вкус — вот формула его успеха. Попробуйте, и он точно поселится в вашей кулинарной книге навсегда.
Читайте также: