Это масло покупайте по 3 бутылки: в Роскачестве названы лучшие бренды подсолнечного масла
Недавно Роскачество завершило крупнейшее исследование подсолнечного масла, проверив образцы 21 марки сразу по 44 критериям качества и безопасности. Настолько большое исследование охватило как крупные федеральные бренды, так и небольших региональных производителей. Результаты в основном оказались позитивными: 19 из 21 бренда получили российский Знак качества, подтверждающий высокие стандарты продукции.
Знак — гарантия от специалистов того, что продукт соответствует наиболее строгим требованиям безопасности и качества. Он свидетельствует о том, что производители подсолнечного масла контролируют каждый этап производства, обеспечивая безопасную продукцию для потребителей.
Какие марки прошли проверку?
Среди брендов, которые подтвердили качество, можно выделить: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна», «Слобода». По словам экспертов, марки прошли всестороннюю проверку, продемонстрировав высокие результаты.
Какие параметры важны при выборе масла и у кого нашли нарушения?
Исследование Роскачества обратило внимание на несколько критически важных факторов:
Глицидиловые эфиры — опасные вещества, которые могут возникать при рафинации масла. Многие из протестированных брендов показали уровень глицидиловых эфиров в пределах нормы, за исключением масла «Затея». Впрочем и там превышение было незначительным, однако даже это побуждает производителя следить за производством продукции внимательнее.
Трансжиры — все образцы показали содержание трансжиров ниже 1%, то есть являются безопасными для здоровья. Такие жиры вредны в первую очередь для людей, следящих за фигурой и имеющих заболевания сердечно-сосудистой системы.
Бенз(а)пирен — канцерогенный элемент, который может появиться при неправильной обработке масла. Все образцы показали уровень бенз(а)пирена в пределах нормы.
В целом, результаты исследования дают потребителям необходимую информацию для правильного выбора подсолнечного масла. Список марок с российским Знаком качества — это рекомендации специалистов и уверенность в безопасности и высоком уровне качества продукции. Из-за даже незначительных отклонений важно постоянно следить за производственным процессом.
Поэтому, при следующем выборе подсолнечного масла обращайте внимание на Знак качества и результаты исследований Роскачества. Это поможет выбрать действительно безопасный и качественный продукт для вашей семьи.
Читайте также:
- Сплошная химия и никакого мяса: Роскачество выявило худший бренд филе цыпленка
- Уберите фольгу: эти продукты категорически запрещено в нее заворачивать при запекании - опасно для здоровья
- Теперь все по-другому. В марте правила передачи показаний счетчиков кардинально изменились
- Полено для малины: мои кусты не разрастаются по всему участку, а урожай слаще меда – собираю ведрами
- В марте водителей обяжут срочно менять права категории B, даже если срок не истек - названа причина
- Заживут царской жизнью: Василиса Володина назвала 2 знака зодиака, которые разбогатеют в апреле 2025 года
- Лучше 10 кг навоза: бросаем 1 миску прямо на снег - весной почва станет мягкой, словно шелк