Алхимики собирали с неё росу для философского камня: манжетка содержит вещества, которых нет почти ни в одном растении

Есть растения, которые десятилетиями растут под ногами и воспринимаются как сорняк – пока наука не объясняет, что именно в них содержится. Манжетка обыкновенная из этой категории. У неё более сорока народных названий – от «Божьей слезы» до «приворотня» – и каждое отражает какое-то реальное свойство.
Название «Божья слеза» появилось не случайно. На листьях манжетки всегда можно увидеть капли влаги – даже в жаркий день без росы. Растение действительно способно выделять воду через специальные клетки на краях листьев – этот процесс называется гуттация. Алхимики Средневековья собирали эти капли как компонент для философского камня. С точки зрения современной химии их интерес был оправдан: состав растения действительно необычен.
Главное биохимическое свойство манжетки – содержание фитоэстрогенов, аналогов женских половых гормонов. Они стимулируют выработку прогестерона, дефицит которого влияет на менструальный цикл, репродуктивную функцию и гормональный фон в целом. Именно поэтому растение традиционно включали в гинекологические сборы. Помимо фитоэстрогенов, манжетка содержит рекордное количество витамина Е – 70% суточной нормы в 100 граммах – и значительное количество витамина С, который укрепляет сосуды и иммунитет.
Дубильные вещества в составе объясняют применение манжетки в официальной немецкой медицине для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: они снижают воспалительные процессы в слизистых. Учёные Центрального ботанического сада и научного центра «Вектор» установили противовирусную активность препаратов из манжетки в отношении вируса простого герпеса типов ВПГ-1 и ВПГ-2.
Ингредиенты растения блокируют разрушение гиалуроновой кислоты – это делает манжетку популярным компонентом антивозрастной косметики. Местное применение настоев эффективно при фурункулах, плохо заживающих ранах, акне и кожном зуде.
Сбор проводят в период цветения – полезны все части растения. Сушат в тени при хорошей вентиляции или в сушилке при температуре не выше 60°С: перегрев разрушает активные вещества. Срок хранения сухого сырья – не более одного года.
Манжетка – пример растения, народная репутация которого полностью подтверждается химическим составом. Сорок названий – это не фольклор, а зафиксированный опыт наблюдений за одним из наиболее насыщенных по составу дикорастущих растений средней полосы.
По материалам Дзен-канала: «УЧЕНЫЙ АГРОНОМ»
Автор: Александр Воронов