5 культур для обязательного посева в феврале – иначе урожая можно не дождаться до конца сезона

Февраль критически важен для культур с длительным периодом развития – от всходов до первых плодов им требуется 4-5 месяцев. Посев в марте означает, что урожай либо не успеет созреть, либо придётся на конец августа в мизерном количестве.
Перец всходит медленно – минимум неделю, часто все десять дней. От всходов до готовой рассады проходит 60-70 дней, плюс месяц-полтора от высадки до первых плодов. Посев в конце марта даёт урожай только к августу. Оптимальный срок посева – середина или конец февраля. Семена прорастают при 25-28 градусах, после всходов температуру снижают до 20-22 днём. Обязательна досветка минимум 12 часов. Поливать умеренно тёплой водой 22-25 градусов.
Баклажан чемпион по неспешности. Всходит 10-14 дней, от всходов до технической спелости 100-150 дней в зависимости от сорта. Посев в марте даст урожай только осенью. Ещё более теплолюбив, чем перец. Посев в середине февраля, высадка в теплицу в конце мая, в открытый грунт в начале июня. Температура для прорастания 25-28 градусов. Панически боится сквозняков. Многие сеют сразу в отдельные стаканчики. Полив строго тёплой водой 25-28 градусов.
Сельдерей, особенно корневой, требует 150-180 дней от всходов до уборки. Семена микроскопические, всходят через 10-15 дней не всегда дружно. Ростки очень слабые, растут крайне медленно. Корневой сеют в начале февраля, черешковый в середине или конце месяца. Семена сеют поверхностно, не заделывая в почву, они прорастают только на свету. Накрывают плёнкой, ставят в тепло 25 градусов. Обязательна досветка. Пикируют в фазе 2-3 настоящих листьев. Полив очень осторожный пульверизатором.
Лук из семян за один сезон требует 120-150 дней. Посев в марте не даёт луковице вызреть. Февральский посев обеспечивает фору. Посев в конце февраля, высадка в начале мая. Всходит быстро, через неделю-полторы. Главное – хорошее освещение и умеренная температура 15-18 градусов. Лук любит прохладу, самый холодный подоконник лучшее место. Когда перо вырастет длинным, подрезать ножницами до 10-12 сантиметров.
Ранняя капуста сеется в феврале для урожая в июне. От всходов до уборки 90-110 дней. Плохо переносит жару, июньская прохлада ей подходит идеально. Посев с конца февраля до начала марта, высадка в конце апреля. Переносит заморозки до минус 5 градусов. Всходы через 4-5 дней. Температуру сразу снизить до 8-10 градусов, потом держать 14-16 днём и 10-12 ночью. Очень любит прохладу. Обязательно закаливание за две недели до высадки.
Типичные ошибки: недостаток света без фитолампы, высокая температура после всходов, перелив.
По материалам Дзен-канала: Ботаничка 2.0.
Автор: Александр Воронов