Как поясняют охотоведы, соль (натрий) жизненно необходима растительноядным обитателям лесов. В отличие от нехватки обычного корма, которую звери могут переносить относительно долго, дефицит минеральных элементов способен нанести серьезный урон здоровью. Потребность в поваренной соли у травоядных обусловлена физиологией: растительная пища богата калием, но крайне бедна натрием.

Натрий играет ключевую роль в обмене веществ, обеспечивая нормальный рост организма, успешную линьку, рост рогов у копытных, а также развитие эмбрионов и лактацию у самок. Именно поэтому с наступлением весны самки диких копытных и другие растительноядные животные, включая зайцев, начинают активно искать источники минеральной подкормки, восполняя недостаток жизненно важных элементов после зимы.