Главное преимущество – высокая морозостойкость, что позволяет выращивать культуру в северных регионах страны. В отличие от теплолюбивого абрикоса, плуот устойчив к резким перепадам температур и даёт стабильные урожаи даже в холодное дождливое лето. Деревья редко превышают 2,5 метра в высоту, имеют округлую крону с изящными ярко-зелёными листьями.

Цветение приходится на начало мая и длится около трёх недель. Всё дерево покрывается нежно-розовыми или белыми крупными цветками, собранными в соцветия. Плоды созревают в конце августа – сентябре. По виду напоминают крупные сливы с гладкой блестящей кожицей. Окраска варьируется от насыщенно-пурпурных и красных до пёстрых жёлтых и зелёных тонов.

Мякоть сладкая, сочная, волокнистая, оранжевого или жёлтого цвета с насыщенным медовым ароматом абрикоса. Косточка очень маленькая. Плодоношение начинается через два-три года после весенней посадки. При правильном уходе урожайность одного дерева достигает 35-50 килограммов.

Важный нюанс: плуот не самоплодная культура. Для получения высоких урожаев рядом нужно высаживать сорта сливы или межвидовые гибриды с одинаковыми сроками цветения. Стоит отметить, что начинают появляться сорта с частичной самоплодностью, но перекрёстное опыление всё равно повышает урожайность.

Плодам требуется много солнца – не менее 8-9 часов в день. Даже в лёгком затенении дерево плохо растёт и плодоносит. Культура не выносит сквозняков и близкого залегания грунтовых вод. В низинных местах высаживают на высокие клумбы высотой 70-80 сантиметров.

Весенняя посадка предпочтительнее осенней. К моменту посадки земля должна прогреться до +10 градусов на глубину штыка лопаты, воздух – до +16 градусов. За лето саженцы хорошо укоренятся и подготовятся к зимним холодам.

Почва нужна плодородная, богатая органикой, лёгкая, рыхлая с нейтральной или слабощелочной реакцией. Тяжёлые кислые глины предварительно нейтрализуют доломитовой мукой. В первый месяц после посадки поливают через день, затем два раза в неделю. Взрослым деревьям достаточно одного полива в неделю по 50 литров.

Плоды содержат витамины А, В, С, Е, Р, клетчатку, пектины, около 20 ферментов и более 40 микроэлементов, включая селен и серебро. Регулярное употребление улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает содержание сахара в крови, повышает иммунитет.

По материалам Дзен-канала: «НПО «Сады России» – когда сад в удовольствие!»