Критерии отбора новых сортов: урожайность не менее 5-6 килограммов при стандартном уходе, устойчивость к болезням пасленовых, отсутствие горечи даже при перезревании. Большинство производителей завышают показатели урожайности в полтора-два раза, реальные результаты дают единицы. Фокус на голландской селекции и новых отечественных гибридах последних пяти лет. Отброшены сорта с вегетационным периодом более 120 дней – не успевают реализовать потенциал. Выбор только ранних и среднеранних гибридов со сроком созревания 95-110 дней. Обязательная крупноплодность – вес плода не менее 250-300 граммов.

Клоринда F1 – голландский гибрид показал стабильные 4,5 килограмма отборных баклажанов без горечи. Кусты мощные высотой 90 сантиметров, плоды овальные тёмно-фиолетовые весом 300-400 граммов. Плодоношение растянулось с августа до середины сентября, урожай снимается волнами. Минус – требовательность к подкормкам, без регулярного питания урожайность падает наполовину.

Эпик F1 – ещё один голландец дал 4,2 килограмма, зато растения не болели даже в дождливое лето. Плоды цилиндрические длиной 18-20 сантиметров, идеальны для нарезки. Мякоть плотная, семян минимум, горечи нет.

Бибо F1 – белый баклажан дал 5 килограммов белоснежных плодов, которые совершенно не горчат. Каждый плод весил 280-320 граммов. Мякоть нежная. Минус – в прохладную погоду рост замедляется, требуется укрытие плёнкой.

Король Севера F1 – отечественный гибрид создан для холодов. Даже в дождливое лето выдал почти 5 килограммов с куста. Плоды длинные около 20 сантиметров, фиолетовые. Кусты невысокие, удобны для выращивания в теплице.

Галинэ F1 – монстр урожайности дал больше 6 килограммов отборных баклажанов с куста. Плоды крупные грушевидные блестящие весом 350-400 граммов. Плодоношение почти три месяца, урожай каждые две недели. За сезон с одного растения получено 15 крупных плодов без больных листьев.

Без правильной формировки даже лучшие сорта дают половину урожая. Формирование в два стебля обязательно, все пасынки до первой развилки удаляются. Иначе силы растения уходят в зелень, а не в плоды. Подкормки каждые две недели – 20 граммов комплексного удобрения на квадратный метр. Больше не нужно, корни могут сгореть.

Полив только тёплой водой под корень. Холодная вода из скважины замедляет рост вдвое. Мульчирование соломой или скошенной травой удерживает влагу дольше.

Сроки: посев на рассаду в начале марта, высадка в теплицу в середине мая, в открытый грунт под укрытие в конце мая. При таких сроках первые плоды снимаются в начале августа.

По материалам Дзен-канала: «Идеальный огород»