Почему кочан не формируется? Частая причина – повреждение точки роста вредителями. Крестоцветная блошка и капустная моль повреждают нежную сердцевину, после чего центральный кочан не образуется. Вместо него появляются несколько мелких вилочков в пазухах листьев. Профилактика на этапе рассады критически важна.

Недостаток полива блокирует формирование плотного вилка. Капуста требует обильного регулярного полива – не менее 10 литров на квадратный метр дважды в неделю, в жару чаще. Можно поливать сверху дождеванием.

Недостаток освещения замедляет развитие. Капуста требует полного солнечного освещения минимум 6-8 часов в день. В тени формируется только листовая масса без кочана.

Кислая почва препятствует усвоению питательных веществ. Капуста предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы с pH 6,5-7,5. Доломитовая мука, известь или зола исправляют ситуацию – 300-500 граммов на квадратный метр.

Борная кислота для стимуляции завязывания

Бор – микроэлемент, критичный для формирования точки роста. Дефицит бора вызывает остановку роста центральной почки и деформацию листьев.

Приготовление раствора: два грамма борной кислоты растворяют в литре горячей воды 50-60 градусов. Борная кислота плохо растворяется в холодной воде. После полного растворения концентрат выливают в десятилитровую ёмкость с обычной водой.

Полив проводят по листьям из лейки с рассеивателем. Расход – примерно литр раствора на растение. Важно равномерно смочить всю надземную часть, особенно центральную розетку, где формируется кочан.

Дополнительные меры

Азотные подкормки на этапе формирования кочана сокращают или прекращают. Избыток азота стимулирует рост листьев в ущерб завязыванию. Переходят на калийно-фосфорные удобрения.

Удаление нижних повреждённых листьев улучшает циркуляцию воздуха и снижает риск грибковых заболеваний. Удаляют только пожелтевшие или больные листья.

Мульчирование почвы соломой или травой слоем 5-7 сантиметров сохраняет влагу, предотвращает перегрев корней и подавляет сорняки.

Первую обработку борной кислотой проводят при появлении признаков задержки формирования – обычно в середине-конце июля. При необходимости повторяют через 10-14 дней. Более частые обработки не требуются.

Борная кислота безопасна в указанной концентрации и не накапливается в тканях. Обработанную капусту употребляют в пищу без ограничений после обычного мытья.

По материалам Дзен-канала: «Сибирский сад Оксаны Артеменко»