Этот яблочный пирог – идеальный выбор для тех, кто любит вкусную выпечку, но не хочет тратить много времени на приготовление. Сочные яблоки, мягкое тесто и ароматная корица создают невероятное сочетание, от которого невозможно оторваться. Приготовление займет минимум усилий, а результат поразит даже самых требовательных гурманов!
Ингредиенты для пирога
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 мл молока
- 200 г пшеничной муки
- 10 г разрыхлителя
- 4 яблока (кисло-сладкие сорта предпочтительнее)
- Корица и сахар для посыпки
Шаг 1: Подготовка яблок
Перед тем как приступить к тесту, разогрейте духовку до 180°C. Пока она нагревается, займитесь яблоками. Вымойте их, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками – чем тоньше, тем быстрее пирог пропечется. Смажьте форму для выпечки маслом и выложите нарезанные яблоки на дно. Обильно посыпьте их сахаром и корицей – аромат будет волшебным!
Шаг 2: Приготовление теста
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. Добавьте молоко и еще раз хорошо взбейте. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, осторожно перемешивая, чтобы тесто не образовало комков. Оно должно быть гладким и средней густоты.
Шаг 3: Выпекание пирога
Вылейте готовое тесто на яблоки, равномерно распределяя по всей поверхности. Отправьте форму в разогретую духовку на 20 минут. Время выпекания может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки, поэтому следите за состоянием пирога: он должен стать золотистым сверху.
Шаг 4: Подача
После того как пирог готов, аккуратно переверните его на тарелку, чтобы яблоки оказались сверху. Для дополнительной сладости и красивого вида посыпьте пирог сахарной пудрой. Подавать его можно как теплым, так и остывшим, а чтобы сделать десерт еще более аппетитным, добавьте шарик ванильного мороженого или взбитые сливки.
Советы для идеального пирога
- Для более яркого аромата добавьте в тесто немного ванильного экстракта или цедры лимона.
- Если разрыхлителя под рукой нет, его можно легко заменить содой, погашенной уксусом.
Этот пирог – не только вкусный, но и быстрый способ порадовать себя и близких!
Читайте также:
- Держите в голове эти 10 фраз: их говорят вам люди, которые вас терпеть не могут
- Эксперты назвали продукты, которые нельзя ставить в СВЧ-печь: запомните, их всего 10
- Водители пересядут на автобусы: с 1 апреля мощно подорожает бензин - волосы встают дыбом от таких цен
- Избранные Святым Духом: Тамара Глоба перечислила 3 знака Зодиака, которые получат поддержку свыше
- Заплачут от денег: Володина назвала 2 знака зодиака, которые будут купаться в богатстве в 2025 году
