12 июня в День России жителей Владимира и области ждет кулинарный фестиваль «Вкусная Россия». Мероприятие пройдет в Центральном парке города с 12 утра и обещает стать настоящим семейным днем отдыха.
Как сообщили в правительстве владимирской области, фестиваль уже несколько лет подряд собирает любителей вкусной еды и активного отдыха.
Попасть на фестиваль очень просто – достаточно прийти в парк. Никаких билетов покупать не нужно. Зато можно поучаствовать в веселых конкурсах, где проверят вашу скорость, меткость и сообразительность. Самые активные участники получат возможность попробовать настоящие владимирские деликатесы.
Главная гастрономическая изюминка праздника – специальные блюда от четырех местных ресторанов, которые создали новый бренд «Владимирская трапеза». В меню войдут салат «Клязьма» (назван в честь местной реки), суточные щи с лесными грибами-боровиками, полбяная каша с куриными потрошками и сладкая пряничная коврижка с вареньем из владимирской вишни.
Помогать поварам будут студенты Владимирского экономико-технологического колледжа – будущие повара и кулинары. Для них это отличная практика, а для гостей – возможность увидеть, как готовится еда.
По всему парку развернутся различные площадки с развлечениями. Выступят музыкальные коллективы, а местные мастера будут продавать свои изделия. Получится настоящая ярмарка с едой, музыкой и народными промыслами.
Кстати, о традициях и сельском хозяйстве – 19 июля в Суздале пройдет знаменитый «Праздник Огурца», где можно будет увидеть, как народные традиции соединяются с современной кулинарией.
