Существует много заблуждений относительно использования пальмового масла в шоколадных продуктах. Один из распространённых мифов — это мнение, что дешёвый шоколад обязательно содержит пальмовое масло, а дорогое — нет. Однако на практике ситуация гораздо сложнее, и наличие пальмового масла в шоколаде зависит не только от его стоимости.
Миф 1: Дешёвый шоколад — значит внутри пальмовое масло.
Хотя пальмовое масло и правда часто используется в более дешёвых шоколадках, это не всегда так. Некоторые производители бюджетного шоколада обходятся без этого ингредиента, используя другие растительные масла или продукты более высокого качества.
Миф 2: Дорогой шоколад — отсутствие пальмового масла.
Премиальные бренды тоже могут использовать пальмовое масло в своем составе. Однако, как правило, производители не всегда указывают точный тип масла, что может вводить потребителей в заблуждение.
Как правильно выбрать шоколад
Чтобы точно узнать, содержит ли шоколад пальмовое масло, нужно внимательно читать состав на упаковке. Ингредиент может быть указан не только как «пальмовое масло», но и под другими терминами , такими как «пальмоядровое масло», «растительный жир» или «гидрированные растительные жиры». Например, в линейке Alpen Gold простой шоколад может не иметь в составе пальмового масла, однако шоколадки с начинками часто имеют его в составе.
Бренды шоколада без пальмового масла
Существует несколько популярных брендов, которые предлагают шоколад без пальмового масла. Вот, например, некоторые из них:
- "Красный Октябрь" (некоторые виды)
- "Аленка" (классический)
- "Россия Щедрая душа" (линейка "Золотая марка")
- "Ritter Sport"
- "Merci"
- "Toblerone"
- "Delicadore"
- "Самокат"
- "Спартак" (Беларусь)
- "Коммунарка" (горький шоколад)
Помните, что при выборе шоколада не следует вспоминать лишь о стереотипах, основывающихся на цене. Чтобы взять шоколад без пальмового масла, необходимо внимательно изучать состав на упаковке. Это позволит вам сделать осознанный выбор в соответствии с вашими предпочтениями и убеждениями.
Читайте также:
- Назовите дочку так и счастье ей обеспечено: пять имен, которые считаются особенными
- Жара накроет россиян уже в январе: синоптики бьют тревогу из-за аномальной погоды в середине зимы
- «Наступит истинное счастье для этих знаков Зодиака»: Володина назвала везунчика ближайших 20 лет
- Замочила в уксусе туалетную бумагу: решила все бытовые проблемы - необычный, но действенный лайфхак
- Лишитесь всех своих денег из-за этой ошибки: эксперт Михаил Хазин предупредил россиян о кризисе
- С 1 января беспечная жизнь неработающих россиян перевернется: Голикова раскрыла новый указ
- Названа самая вредная ягода: а мы едим ее, покупаем как деликатес и детей заставляем есть
- Зажмите 2 кнопки - и стиралка сразу очистится от грязи, плесени и порошка: найден секрет вечной службы
