Во Владимирской области продолжают проверять качество и безопасность овощей и фруктов, которые продаются в магазинах. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
За первое полугодие 2025 года специалисты проверили 632 пробы плодовоовощной продукции. В результате 61 килограмм товара сняли с продажи – его нельзя было оставлять на прилавках.
Чаще всего нарушения выявляли по санитарно-химическим показателям. В пяти пробах овощей обнаружили превышение допустимого уровня нитратов. Это опасно для здоровья, особенно для детей.
По паразитологическим показателям проверили 27 проб овощей и фруктов – в них нарушений не нашли.
В Роспотребнадзоре напомнили, что овощи и фрукты должны быть частью ежедневного рациона. Взрослому человеку важно съедать не меньше 400 граммов в день, чтобы получать клетчатку, витамины и микроэлементы. Но всё это принесёт пользу только в том случае, если продукция безопасна.
