Новостной портал "Город Владимир"
06 июня, Владимир 21,7°
Курс ЦБ 79,13 90,66

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Новости России 0+

Ученые огласили самый полезный завтрак: не каша, не яйца и намного полезнее, чем овощи

Проснулись — и сразу в спешке глотаете бутерброд или пропускаете завтрак? Очень зря! Утренний прием пищи становится своего рода топливом для организма, и от него зависит, как пройдет весь день. Врачи подчёркивают, что правильный завтрак позволяет зарядиться энергией, и к тому же помогает усваивать полезные вещества максимально эффективно. Вот почему завтрак критически важен.

Главная картинка новости: Ученые огласили самый полезный завтрак: не каша, не яйца и намного полезнее, чем овощи
Фото: pxhere.com

Что делать?

Первое правило — ни в коем случае не торопиться. Даже если день расписан по минутам, на еду стоит выделить хотя бы 20 минут. Спокойный, размеренный прием пищи улучшает пищеварение и позволяет организму проснуться. А вот перекус на бегу или чашка кофе на голодный желудок – идея однозначно плохая. Подобные перекусы лишь создают иллюзию бодрости, а через пару часов вы почувствуете усталость и голод.

Что должно быть на тарелке?

Основной компонент полезного завтрака — белок. Он дает длительное чувство сытости и поддерживает мышцы. Здесь лучшими вариантами станут: яйца, творог, куриная грудка или сыр. Если любите молочные продукты, добавьте йогурт или молоко, поскольку они богаты кальцием, который укрепляет кости и зубы.

Углеводы тоже нужны, но не любые. Булочки и сладкие хлопья быстро поднимут уровень сахара в крови, но таким же образом быстро его опустят, оставив после себя лишь чувство усталости. Вместо них лучше отдать предпочтение овсянке, гречке или цельнозерновому хлебу — они медленно перевариваются и дают энергию надолго.

Не стоит бояться и жиров, особенно полезных. Авокадо, орехи или кусочек красной рыбы очень вкусны сами по себе, к тому же они помогают мозгу работать активнее.

А если совсем нет времени?

Даже в режиме цейтнота можно найти полезный вариант. Например, готовые мюсли или хлопья. Но это только те, где нет сахара и химических добавок. Перед покупкой внимательно изучите состав: если в первых строчках указан сахар или сироп, лучше отложить упаковку.

Еще один лайфхак — двойной завтрак. Сначала основное блюдо (например, омлет с овощами), а через пару часов идёт легкий перекус (яблоко, горсть орехов или натуральный йогурт). Так вы избежите резких приступов голода и не наброситесь на вредные перекусы до обеда.

Помните, завтрак — это инвестиция в день. Не стоит недооценивать утренний прием пищи. Всего 20 минут и правильный набор продуктов, и вы получите заряд бодрости, хорошее настроение и защиту от внезапного жора в течение дня. Попробуйте изменить привычки, и уже через неделю сами поймете разницу.

Читайте также:

Новости партнеров