Пшено известен как питательный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Современные научные исследования, проведенные учеными из Международного института сельскохозяйственных культур полузасушливых тропиков (Индия) и Университета Рединга (Великобритания), подтвердили его способность поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Соответствующие выводы специалисты опубликовали в журнале Frontiers in Nutrition. Результаты основаны на данных из 11 стран.
Полезные компоненты пшена
Пшено обладает богатым составом, именно он делает его ценным продуктом для здоровья. В одной чашке приготовленного пшена содержится:
- Около 6 граммов белка и 2 грамма клетчатки;
- витамины группы B и фолиевая кислота;
- минералы: кальций, железо, магний и фосфор.
Компоненты делают пшено отличным продуктом для поддержания обмена веществ, иммунной системы и общего состояния здоровья.
Польза пшена для организма
Пшено оказывает множество положительных эффектов на организм:
- Улучшает работу кишечника и помогает при запорах.
- Способствует сжиганию жировых отложений.
- Повышает чувствительность к инсулину, что особенно важно для людей с диабетом.
- Снижает уровень триглицеридов в крови и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Поддерживает работу нервной системы благодаря витаминам группы B.
Более того, пшено гипоаллергенно, что делает его безопасным для большинства людей.
Для получения максимальной пользы от пшена, диетологи рекомендуют следить за временем:
- Утром лучше готовить кашу на молоке для долгосрочной энергии.
- Вечером рекомендуется использовать воду для снижения калорийности перед сном.
- Добавление свежих фруктов или овощей повысит вкус и питательную ценность блюда.
И даже с наличием множества полезных свойств, пшено имеет ряд ограничений:
- Для людей с заболеваниями щитовидной железы пшено может мешать усвоению йода.
- При гастрите, язве или повышенной кислотности желудка употребление может быть противопоказано.
- Чрезмерное употребление ухудшает проблемы с пищеварением и приводит к запорам.
- В третьем триместре беременности пшено следует употреблять с осторожностью.
- Индивидуальная непереносимость — редкое, но возможное явление.
Чтобы максимально раскрыть полезные свойства пшена, тщательно промойте крупу перед варкой для удаления горечи. Варите его на воде или молоке, в зависимости от предпочтений, и добавляйте свежие фрукты или овощи для дополнительного вкуса и пользы.
Помните, что важно учитывать противопоказания и соблюдать умеренность в употреблении.
Читайте также:
- Коснется всех пользователей WhatsApp и Telegram: поздравить близких с Новым годом больше не выйдет
- Поспешите: новая льгота начнет действовать с 1 января для пенсионеров, получающих пенсию на карту
- Как сделать квашеную капусту действительно вкусной: есть 3 простых правила – теперь готовлю только так
- Добавьте всего 1 ложку в литре воды — и толстянка начнет цвести: лучшая зимняя подкормка «денежного дерева», эффект виден почти сразу
- Уже с этого дня: Сбербанк очень удивил всех, кто успел установить на телефон «Сбербанк Онлайн»
- "Так делают исключительно дураки": эксперты рассказали о привычках людей с низким интеллектом – проверьте себя
- Счастья хватит на целый год: достаточно принести этот предмет домой в новогодний вечер
- Не блокировка, а намного хуже: WhatsApp принял решение ввести новое требование для всех россиян
