Каждая домохозяйка знает, что для приготовления настоящих кулинарных шедевров нужно выбирать только лучшие ингредиенты. В рецепте этих котлет используется:
- 600 граммов куриного фарша
- 1 чайная ложка соли
- 2 яблока
- 1 фиолетовая луковица
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- Черный молотый перец по вкусу
- 5 столовых ложек кукурузной муки
- 100 мл рафинированного подсолнечного масла
Процесс приготовления
Процесс приготовления начинается с тщательной подготовки фруктов и овощей. Очистите их, нарежьте кусочками, а затем обжарьте лук до появления золотистой корочки. Добавьте яблоки и прожарьте до тех пор, пока они не станут мягкими.
Создание и формирование котлет
Чеснок следует мелко измельчить и добавить к яблокам и луку. Потом в куриной массе надлежит поместить данную начинку, и тщательно перемешать. Когда это сделать, в массу следует ввести яйца, добавить крупку перчика и снова перемешать все до однородного состояния. Теперь формируем котлеты. Слепите небольшие круглые котлеты и обваляйте их в кукурузной муке, тем самым создавая хрустящую корочку.
Обжаривание
Разогрейте сковороду, добавьте в неё подсолнечное масло и обжаривайте котлеты с обеих сторон до получения золотистой корочки.
Подача блюда
Готовые котлеты можно подавать горячими. Они отлично сочетаются с гарнирами, любимыми соусами и салатами, и станут прекрасным украшением любого застолья
Читайте также:
- Этой зимой случится то, чего не было с 1772 года: синоптики советуют россиянам подготовиться заранее
- Такое случается только раз в 50 лет: Глоба перечислила знаки, для которых откроется нескончаемый поток денег
- «Оливье» больше не захотите: на Новый год-2025 порадуйте гостей салатом «Шапка Деда Мороза» — полюбитесь Зелёной Змее
- Выходные перенесли из-за ситуации в стране: новогодние каникулы 2024-2025 прежними не будут
- Эта странная привычка после душа есть у многих: признак низкого интеллекта человека
- Куриный бульон получится прозрачнее слезы: это нужно добавить при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован
- Ученые назвали самую полезная крупу – она лучше, чем гречка: избавит вас от запоров и поможет похудеть
- Теперь это будет запрещено: всех, кто снимает деньги с банковских карт, ждет сюрприз с 20 декабря
