Новости России

Свежая зелень прямо на кухне: выращиваем лук на подоконнике — урожай можно собрать уже через 2 недели

Свежая зелень всегда под рукой — мечта многих хозяек. Лук на перо — идеальный вариант для выращивания на кухне, так как это простая и быстрая культура, не требующая специальных знаний.

Фото: pxhere.com

Способы выращивания

Существует два основных метода: в воде и в субстрате. Первый способ удобен тем, что лук быстрее растет и занимает меньше места, но зелень может быть менее яркой. Второй — более ароматный, но требует больше ухода, так как позволяет собирать урожай несколько раз.

Выбор луковиц и подготовки

Для посадки подойдут лишь здоровые, неповреждённые луковицы. Лучше выбирать многозачатковые сорта, такие как «Стригуновский» или «Спасский». Перед посадкой луковицы замачивают: на час в тёплой воде для воды и на сутки для грунта.

Контейнеры и почва

Используйте универсальный грунт или кокосовый субстрат в неглубоких ёмкостях с дренажом. Заполните контейнер грунтом, полейте и посадите луковицы, углубляя их на треть высоты.

Условия для роста

Лук предпочитает температуру 18−25°C и хорошее освещение. Разместите емкости на южных окнах. Не забывайте поливать и подкармливать растение. Например, используйте растворы перекиси водорода и янтарной кислоты для ускорения роста.

Выращивание в воде

При этом методе перья можно срезать уже через две недели. Размещайте лук в ёмкости так, чтобы вода касалась только нижней части. Обязательно меняйте воду каждые 2-3 дня и добавляйте активированный уголь для предотвращения гниения.

Следуя этим рекомендациям, можно без труда наслаждаться свежей зеленью в любое время, пишут «Хибины» .

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова