Если вам хочется побаловать себя и близких вкусным десертом, приготовьте шоколадные кексы! Эти маленькие пирожные не только быстро готовятся, но и дарят невероятное удовольствие от каждого кусочка.
Ингредиенты для шоколадных кексов
Для того чтобы приготовить эти воздушные и насыщенные кексы, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 5 столовых ложек сахара
- 3 стакана муки
- 2 плитки шоколада
- 4 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванилина
Процесс приготовления
Начните с того, чтобы размягчить сливочное масло и хорошо взбить его с сахаром и ванилином. Полученную массу нужно тщательно перемешать до полного растворения сахара, затем добавьте яйца и снова перемешайте до однородности.
Шоколад можно натереть на терке или нарезать ножом на небольшие кусочки. Добавьте его в тесто, после чего вмешайте муку с разрыхлителем. Хорошо вымешайте массу, чтобы она стала гладкой и однородной.
Выпекание кексов
Подготовьте формы для выпечки и заполните их тестом примерно на ¾ высоты. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте формы с кексами в нее. Выпекайте десерт около 20 минут, периодически проверяя готовность с помощью деревянной палочки. Если она выходит сухой, значит, кексы готовы.
После того как кексы немного остынут, посыпьте их сахарной пудрой для красоты и дополнительного вкуса, пишут «Хибины» .
Читайте также:
- Не виноград: обовьёт забор и беседку за месяц, ещё и подарит множество сочных плодов: будете есть их до поздней осени
- Змея одарит абсолютным счастьем: Вот кто в 2025 году станет купаться в любви и деньгах — Восточный гороскоп
- Это мясо оказалось в два раза полезнее курицы – пора его попробовать
- Оштрафуют на 50 тысяч или посадят: объявлены новые запреты для российских рыбаков с 22 февраля
- Простая пекинка и 2 яйца — этот нежнейший легкий салат готовлю 7 дней в неделю: главная фишка - заправка с горчицей
- Вселенная сделает им судьбоносный подарок: Володина предрекла потрясающие перемены этому знаку Зодиака
- «Вам чек нужен?»: вот почему на самом деле это спрашивают в супермаркетах — ответ крайне важен
- Не огурчики, а сокровище: завязываются в любую погоду — урожай пикулей через 35 дней будете собирать ведрами ежедневно
