Полная версия
Новости России 0+

Смело берите несколько пачек – внутри только чистые сливки: Росконтроль представил лучшие марки масла

Сливочное масло: как выбрать качественный продукт

Сливочное масло по-прежнему занимает важное место в рационе россиян. Однако многие покупатели сталкиваются с проблемами, связанными с качеством и натуральностью продукции, представленной в магазинах.

Проблемы с качеством

По данным специалистов Росконтроля, основными беспокойствами потребителей являются фальсификация и несвежесть масла. Фальсифицированные продукты могут содержать растительные жиры или говяжий жир вместо натуральных сливок. Также существует риск наличия в масле вредных микроорганизмов.

Результаты проверки

Чтобы помочь россиянам выбрать надежное масло, эксперты Росконтроля провели исследование различных марок с жирностью от 72,5% до 82,5%. В результате были определены наиболее безопасные и качественные бренды.

Лидеры среди масел с жирностью 82,5%

  1. «Вкуснотеево»
  2. Valuiki «Традиционное»
  3. «Экомилк»
  4. «Белорусское» «Традиционное»

Эти продукты изготовлены исключительно из натуральных сливок и не содержат посторонних добавок, что обеспечивает им превосходный вкус.

Лучшие масла с жирностью 72,5%

  1. «Азбука сыра» «Крестьянское»
  2. «Вологодское лето» «Крестьянское»

Эти марки также соответствуют высоким стандартам качества и производятся из натурального коровьего молока.

Как выбрать качественное сливочное масло: рекомендации

Покупая сливочное масло, важно учитывать несколько факторов, чтобы гарантировать его натуральность и безопасность. Специалисты советуют ориентироваться на проверенные бренды и обращать внимание на детали.

Основные рекомендации

1. Изучите состав

При выборе масла внимательно читайте этикетку. Качественное сливочное масло должно содержать только натуральные ингредиенты: сливки, молоко и, возможно, соль. Если в составе присутствуют растительные жиры или консерванты, это может указывать на фальсификацию.

2. Проверьте срок годности

Обратите внимание на дату изготовления и срок хранения. Свежее масло обычно хранится не более 30-45 дней. Длительный срок годности может свидетельствовать о добавлении стабилизаторов и консервантов.

3. Оцените упаковку

Хорошая упаковка должна быть герметичной и защищать масло от воздуха, чтобы предотвратить окисление. Идеально, если она выполнена из материалов, не пропускающих свет.

4. Выбирайте проверенных производителей

Отдавайте предпочтение известным брендам с хорошей репутацией. Лучше всего покупать масло в крупных сетевых магазинах, где вероятность столкнуться с фальсификатом ниже.

5. Обратите внимание на внешний вид

Качественное масло должно иметь однородную консистенцию и характерный сливочный цвет. На упаковке должны быть указаны все сведения о продукте.

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова
#Еда #Общество