Виноград, эта сочная и ароматная ягода, давно завоевала популярность в рационе людей. Однако за её внешней привлекательностью скрываются некоторые опасности, о которых стоит помнить, особенно при наличии определённых заболеваний. Эксперты компании «СберЗдоровье», в том числе гастроэнтеролог Дарья Утюмова, выделяют негативные аспекты винограда, которые могут оказывать влияние на здоровье.
Опасности для людей с заболеваниями
Одной из главных причин, по которой виноград может быть вреден, является его высокое содержание сахара — до 16 граммов в 100 граммах ягод. Это создаёт риск резких скачков уровня сахара в крови, что особенно опасно для диабетиков. Также виноград может быть проблемным для людей с заболеваниями печени, такими как цирроз или гепатоз. Для таких пациентов даже небольшие порции винограда могут оказать значительное воздействие на метаболизм.
Аллергия и проблемы с ЖКТ
Кроме того, высокое содержание витамина C делает виноград мощным аллергеном. Употребление ягод может вызвать зуд, высыпания, а в некоторых случаях — даже проблемы с дыханием. Важно отметить, что для людей с язвенной болезнью желудочно-кишечного тракта виноград может спровоцировать обострение, увеличив выработку желудочного сока и вызвав болевые симптомы.
Группы риска
Группы людей, которые должны быть особенно осторожны с виноградом, включают:
- Людей с диабетом и заболеваниями печени, для которых сахар в ягодах представляет угрозу.
- Аллергиков, для которых витамин C может вызвать неприятные реакции.
- Пациентов с язвенными заболеваниями ЖКТ, у которых виноград может спровоцировать обострение.
Рекомендации по потреблению
Для большинства здоровых людей виноград остаётся ценным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, полезных для сердечно-сосудистой системы. Чтобы извлечь максимальную пользу из винограда и минимизировать возможные риски, рекомендуется соблюдать несколько простых правил:
- Контролировать размер порций и выбирать сорта с низким содержанием сахара.
- Комбинировать виноград с белками и жирами для улучшения усвоения.
- Ограничивать потребление при заболеваниях ЖКТ и внимательно следить за признаками аллергии.
Читайте также:
- Чашку под корень — и спатифиллум осыплет белыми бутонами: лучшая зимняя подкормка для супермощного цветения «женского счастья»
- «В феврале начнется то, чего не было с 1772 года». Синоптики просят россиян готовиться уже сейчас
- Масло больше не нужно: смешиваю сгущёнку совсем с другим продуктом — крем для тортов получается в 100 раз лучше
- Жить одни не будут: владельцам квартир грозит законное подселение незнакомцев в жильё
- Раствор за 5 минут — и черная ножка больше не потревожит рассаду огурцов: борьба с этой гадостью станет проще простого
- Сушка белья больше не будет проблемой: 3 классных лайфхака для тех, у кого нет балкона
- Долгожители по гороскопу: эти 4 знака Зодиака будут жить дольше всех - их назвали астрологи
- Весной зацветут первыми: посадите эти семена в феврале, чтобы в мае соседи от сгорели от зависти