В новогодние праздники все мы мечтаем об отдыхе и веселье, а вот время, проведенное на кухне, часто хочется сократить. Однако гости и домочадцы ждут кулинарных изысков, которые при этом не отнимали бы много времени. Один из таких вариантов — немецкий картофельный салат. Это легкое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое отлично впишется в любой праздничный стол.
Фото: freepik.com
Ингредиенты для салата
Для того чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов:
- 5 картофелин;
- 1 пучок зелени петрушки;
- 7 маринованных огурцов;
- 1 красный лук;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- ½ ч. ложки дижонской горчицы.
Пошаговое приготовление
- Подготовка картофеля: Для начала отварите картофель в мундире. После того как он остынет, нарежьте его крупными кубиками. Картофель, оставшийся в кожуре, сохраняет больше полезных веществ, что делает его не только вкусным, но и полезным.
- Нарезка остальных ингредиентов: Пока картофель остывает, займитесь другими продуктами. Нарежьте красный лук полукольцами, а маринованные огурцы — кружочками. Все это добавьте в большую салатную миску.
- Заправка: Для заправки используйте смесь оливкового масла и дижонской горчицы. Добавьте заправку в салат и тщательно перемешайте.
- Завершающий штрих: Перед подачей присыпьте салат мелко нарезанной зеленью петрушки. Это не только добавит свежести, но и придаст салату яркий вид, пишут «Хибины» .
Читайте также:
- Трём картофель — и на сковородку: получится вкусный обед или ужин, но это — совсем не драники
- Только не в холодильнике: как правильно хранить бананы в домашних условиях, чтобы они долго не чернели
- Кто разбогатеет в 2025 году: звезды выбрали 2 знаков-счастливчиков из Зодиака, им достанется всё лучшее
- Один фрукт – и от накипи в чайнике не остается и следа: удаляет слой любой толщины
- Прогноз неутешительный: россиян ждут тяжелые времена - Набиуллина сделала заявление о вкладах и кредитах
- Ученые выяснили: из-за этой утренней привычки люди обречены на бедность
- Добавляю крошку в горшок — и бутоны герани лезут даже на молодых черенках, а листва не пожелтеет
- Названы самые пьющие знаки Зодиака: им запрещено даже притрагиваться к спиртному - астрологический рейтинг
