Салат Мимоза давно стал любимым у многих, особенно в праздничные дни. Однако пришло время внести изменения в классический рецепт и удивить гостей новыми акцентами. Эта версия салата станет настоящим хитом на вашем новогоднем столе, и, вероятно, вы больше не захотите готовить его по старинке.
Ингредиенты для нового рецепта
Для этого салата вам понадобятся:
- 100 г соленого крекера (желательно с луком)
- 5 отварных яиц
- 1 банка горбуши в масле (или другие консервы по вашему вкусу)
- 1-2 отварные моркови
- 50 г сыра
- Майонез, перец, зелёный лук
Подготовка ингредиентов
Начните с того, что отварите яйца и морковь до готовности. Очистите их и натрите на мелкой терке. Обратите внимание, что белки и желтки нужно разделить. Желтки пригодятся для украшения салата.
В глубокой миске смешайте консервированную горбушу, натертые белки, морковь и тертый сыр. Если вам нравится зелёный лук, добавьте немного его в салатную смесь. Затем заправьте всё майонезом, добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Сборка салата
Теперь можно переходить к сборке салата. На дно салатницы нанесите тонкий слой майонеза. Следующим слоем выкладывайте крекер, снова немного майонеза, а затем слой салатной смеси. Повторяйте слои: крекер — майонез — салатная смесь. В зависимости от объема миски, слоев может быть несколько — я использовала пять. Не переживайте, что крекер теряет хруст, он всё равно придает салату особую текстуру и вкус.
Украшение салата
Завершите оформление салата, посыпав его сверху натертым желтком и украсьте зеленью по вашему вкусу. Это придаст салату не только красивый вид, но и свежий аромат, пишет nord-news.ru .
Читайте также:
- В декабре рассыпаю семена прямо в снег — клумба радует цветами все лето: соцветиям счету нет и в тени, и на солнце
- Теперь кредит смогут одобрить без вас: банки получили новое разрешение
- Лучше уж боковушка у туалета: что не так в СВ с верхними полками — подумайте как следует прежде, чем покупать
- Как сделать квашеную капусту действительно вкусной: есть 3 простых правила – теперь готовлю только так
- Добавьте всего 1 ложку в литре воды — и толстянка начнет цвести: лучшая зимняя подкормка «денежного дерева», эффект виден почти сразу
- Уже с этого дня: Сбербанк очень удивил всех, кто успел установить на телефон «Сбербанк Онлайн»
- "Так делают исключительно дураки": эксперты рассказали о привычках людей с низким интеллектом – проверьте себя