Горячие закуски — это всегда прекрасный выбор, когда хочется чего-то вкусного, но нет времени для сложных приготовлений. Лаваш с курицей и сыром — один из таких рецептов, который сочетает простоту и невероятный вкус. Этот рулет обязательно станет любимым угощением, и ваши близкие или гости не смогут устоять перед ним.
Фото: freepik.com/KamranAydinov
Что нужно для рулета из лаваша?
Для этого блюда потребуется минимальный набор продуктов, которые легко найти в любом магазине:
- Лаваш — 1 лист
- Куриное филе — 200 г
- Сыр — 100 г
- Сметана — 2 столовые ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Пошаговый процесс приготовления
- Подготовка курицы : Нарежьте куриное филе маленькими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу, чтобы придать мясу насыщенный вкус.
- Подготовка соуса : Сыр натрите на терке, а чеснок измельчите. Смешайте чеснок со сметаной и добавьте нарезанную зелень. Это будет основа для соуса, который придаст рулету нежный и ароматный вкус.
- Сборка рулета : На лист лаваша равномерно нанесите слой чесночно-сметанного соуса. Затем добавьте обжаренную курицу и посыпьте все тертым сыром.
- Формирование и жарка : Заверните лаваш в рулет и обжарьте его на сковороде с двух сторон до золотистой и хрустящей корочки. Так он станет еще более аппетитным.
Подача и советы
Этот рулет можно подавать как целым, так и нарезанным на порционные кусочки. Он идеально подойдет для быстрого перекуса или легкого ужина, а также может стать украшением праздничного стола, пишут «Хибины» .
Читайте также:
- Не куст, а букет невесты: это растение радует пышным цветением до середины осени — затмевает даже розы
- Осталось 6 дней: Глоба превещает сундуки богатства, которые откроются для этих знаков на парад планет
- 2 яйца и капуста — а на выходе аппетитная лепёшка: на завтрак домочадцы начнут требовать только её вместо надоевших каш
- Зефир больше не беру: названа самая полезная сладость, которая должна быть на столе у всех - вкусные альтернативы
- Про масло больше не вспоминаю: вот на чем обжариваю картошечку до хруста — секрет в 3 ложках
- Взбиваем лимонный сок с сахаром — и в холодильник: в конце получите воздушный зефир — вкуснее маршмеллоу
- Птица счастья сядет на макушку: Володина назвала 3 знака, которые сорвут крупный куш 24 февраля
