Новостной портал "Город Владимир"
25 июня, Владимир 20.4°
Курс ЦБ 87.37 94.08
Общество

Региональный Роспотребнадзор предупредил о вреде окрошки

Лето - сезон окрошки. Многие жители России в жаркое время отдают предпочтение этому популярному блюду. Причины просты: элементарное приготовление и освежающий эффект.

Региональный Роспотребнадзор предупредил о вреде окрошки
фото с сайта https://ru.freepik.com/

В основе холодного супа - самые элементарные продукты: мелко нарезанные отварные и свежие овощи, а также охлажденные квас, вода или кефир - на вкус едока.

Несмотря на всю полезность окрошки (необходимый набор витаминов и элементов), стоит помнить и о «подводных» камнях. Есть заболевания, при которых ее употребление может навредить:
-  кефир и квас противопоказаны при язве, при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- напитки, полученные в результате брожения, не рекомендуются при желчекаменной болезни;
- сладкий квас противопоказан при сахарном диабете.

Автор: Ева Белова

Новости партнеров