Лимон является вкусной добавкой к блюдам и ценным источником витамина C. Однако часто этот цитрусовый фрукт портится раньше, чем мы успеваем использовать его в кулинарии или для поддержания здоровья. Если собрать все лимоны, которые мы обычно выбрасываем, можно легко представить, сколько продуктов и денег уходит впустую. Зная правильный способ хранения, можно значительно продлить его свежесть.
Предлагаемый метод хранения лимонов является доступным, не требует специального оборудования и позволяет сохранить все полезные свойства фрукта. Для начала нарежьте лимон на ровные кружки. Аккуратно сложите их в полиэтиленовый пакет, образуя «башенку», и прокладывайте их пищевой пленкой или целлофаном, чтобы предотвратить слипание.
Такую «башенку» нужно поместить в морозильную камеру. Этот способ хранения удобен тем, что позволяет использовать ровно столько лимона, сколько требуется в данный момент, не размораживая весь запас. Таким образом, у вас всегда под рукой будет свежий лимон, который можно использовать для кулинарных целей или лечебных нужд.
Не забывайте о концах лимонов, их «попках». Вместо того чтобы замораживать их с остальными дольками, нарежьте их произвольно, поместите в стеклянную банку и засыпьте сахаром. Такая заготовка станет отличным дополнением к выпечке, чаю или другим напиткам, поскольку придаст им цитрусовый аромат.
Применяя этот метод хранения лимонов, вы сможете продлить срок их хранения и избежать лишних потерь. Это позволит сэкономить ваши деньги, а также обеспечит постоянный доступ к свежим лимонам круглый год.
Читайте также:
- Скупите всю «пекинку» на прилавках: вкусный и сытный салат на скорую руку — 10 минут, и он готов
- Отварите лимон и выпейте эту воду натощак: на следующее утро вы не узнаете себя в зеркале
- Всего 1 таблетка на литр — огурцы будут крепкими и коренастыми: рассада полезет не ввысь, а вширь
- Доставайте свой диплом с антресоли: работодатели готовы платить по 200 тыс. рублей специалистам с вышкой
- Тру морковь — и в тесто: через 30 минут подаю бесподобные кексы к чаю — с такими никакие пирожные не понадобятся
- Аномальное тепло ждет россиян в этом феврале: метеорологи дали новый прогноз для россиян на конец зимы
- Втулки от туалетной бумаги храню как зеницу ока: вот как их можно применить — очень полезная вещь для решения многих задач
