Полная версия
Новости России

Одна химия, а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые нельзя покупать

Недавние исследования показали серьезные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным качеством соли от пяти известных брендов. Эти выводы вызывают обоснованные опасения по поводу безопасности продуктов, а также подчеркивают необходимость большей прозрачности в пищевой промышленности.

Фото: ПроГород

Запутанная информация о происхождении

Одной из основных проблем является неясная информация о происхождении соли. Многие производители указывают на престижные регионы, хотя на самом деле это может касаться лишь места упаковки. Например, хотя ресурсы доступны в таких областях, как Крым и Астраханская область, реальное место добычи часто скрыто. Бренды, такие как "Соль" и "Atlantika", открыто заявляют о белорусском и кипрском происхождении своей продукции, но также прибегают к маркетинговым уловкам, утверждая, что их соль «без ГМО», что является несущественным для простого хлорида натрия.

Мошенничество с "морской" солью

Некоторые продукты обозначаются как "морская соль", что также вызывает вопросы. Научные стандарты требуют определенного способа добычи, и многие производители не соблюдают эти требования. Например, соль, добытая в Москве или других регионах, может ошибочно называть себя "морской", что вводит в заблуждение потребителей и подрывает доверие к продукту.

Бренды с несоответствиями

Эксперты выделили пять производителей, чьи продукты не соответствуют стандартам:

  • Торговый дом Соль: отсутствие йода и обманчивая маркировка "без ГМО".
  • Валетек: недостаток йода в составе.
  • Белёк: несоответствия в содержании йода и нерастворимого остатка.
  • Crista: превышение содержания хлорида натрия и вводящие в заблуждение упаковки.
  • Салина: размеры гранул не соответствуют заявленному ГОСТу.

Рекомендации для потребителей

В ответ на эти проблемы Роскачество настоятельно рекомендует покупателям внимательно изучать информацию на упаковке соли. Важно обращать внимание на происхождение продукта и указанные характеристики, избегая товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями о составе. Это поможет защитить себя от некачественной продукции и повысить общую безопасность потребителей.

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова
#Еда #Общество