Полная версия
Новости России

Не берите это даже по скидке: в Роскачестве назвали марки сыра, которые нужно обходить стороной

Российская система качества, известная как Роскачество, провела исследование популярного продукта — голландского сыра. Результаты оказались неоднозначными: не все производители придерживаются стандартов, и некоторые образцы показали небезопасные компоненты для здоровья населения.

Фото: freepik.com/Racool_studio

Обнаруженные проблемы: Заменители молочных жиров

Согласно данным PRIMPRESS, в сырах нескольких российских производителей обнаружены вредные заменители молочных жиров. Это вызывает серьезные опасения у экспертов. Например, некоторые производители из Новосибирска, Санкт-Петербурга, Курска и Ставрополя добавляют растительные жиры, которые могут негативно сказаться на здоровье при регулярном употреблении.

Причины выбора голландского сыра

Почему именно голландский сыр стал объектом проверки? Он пользуется широкой популярностью в России и активно используется в кулинарии. Многие россияне покупают его как для повседневного, так и для праздничного стола. Роскачество решило выяснить, какие марки предлагают качественный продукт, а какие — нет.

Чёрный список: недостатки производства

После исследования, несколько брендов, включая "Голландский" из упомянутых регионов, попали в "чёрный список" Роскачества. Специалисты подчеркивают, что важно внимательно следить за производителем, так как отклонения от стандартов могут негативно повлиять на здоровье потребителей.

Рекомендации по выбору качественного сыра

Чтобы избежать ошибок при выборе сыра, Роскачество рекомендует: - Изучить состав: отсутствие растительных жиров указывает на натуральность продукта. - Обратить внимание на знаки качества: продукция, прошедшая проверку, соответствует установленным стандартам. - Сравнить цены: слишком низкие цены могут свидетельствовать о использовании дешевых заменителей.

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова
#Еда #Общество