Роскачество провело очередное исследование, направленное на оценку качества сосисок, популярных среди россиян. Это позволило выявить бренды, продукция которых получила самые низкие оценки.
Сливочные сосиски: лидеры антирейтинга
Первое место в антирейтинге заняли сливочные сосиски бренда «Атрус». По результатам проверки эксперты отметили их нехарактерный серо-розовый цвет, а также низкие показатели по критериям вкуса и запаха. Особое беспокойство вызвали сульфитредуцирующие клостридии, обнаруженные в продукции, что может свидетельствовать о нарушении условий хранения. Тем не менее, положительным моментом стало отсутствие в составе антибиотиков и тяжёлых металлов.
Молочные сосиски: нарушения у бренда «Микоян»
В категории молочных сосисок исследователи выявили нарушения у бренда «Микоян». Продукция содержала следы антибиотика доксициклина, а также показала превышенные уровни общей обсеменённости, что указывает на возможное несоблюдение санитарных норм.
Роскачество, однако, отметило, что некоторые из этих недостатков можно минимизировать при правильной термической обработке. Например, сосиски рекомендуется варить не менее 10 минут в горячей воде с температурой около 60 градусов.
Рекомендации для потребителей
Исследование Роскачества подчеркивает, что далеко не вся продукция на рынке соответствует стандартам качества. Для минимизации рисков покупателям рекомендуется внимательно изучать состав, сроки годности и условия хранения сосисок перед покупкой.
Читайте также:
- С этим столкнутся почти все: жителей России предупредили о блокировке банковских карт
- Сделал так – больше не падаю на льду: насыпьте это на подошву обуви и ходите зимой как по летнему асфальту
- Как легко убрать вмятины на линолеуме: помощник найдется на кухне – вы даже не догадывались
- Цены взлетят до потолка: Набиуллина предупредила о скором изменении ключевой ставки
- «Зимняя сказка»: Евгений Тишковец прогнозирует рост сугробов до 40 сантиметров
- Денежный дождь под конец года: Глоба советует приобрести лотерейный билет двум знакам с 14 декабря
- Привычка после душа, которая выявляет низкий интеллект человека – проверьте себя
- Потеряют землю: всем, у кого участок в собственности - новое жесткое правило с 14 декабря
