В последние годы концепция здорового питания претерпела множество изменений, и многие продукты, ранее считавшиеся безвредными и полезными, теперь вызывают вопросы. Одним из таких продуктов стал виноград. Этот фрукт, популярный в повседневном рационе, оказался не таким безобидным, как казалось раньше. Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова, работающая в компании "СберЗдоровье", недавно предупредила о потенциальных рисках употребления винограда для определённых групп людей.
Риски для людей с хроническими заболеваниями
Одним из главных недостатков винограда является его высокое содержание сахара. В 100 граммах ягод содержится около 16 граммов глюкозы, что делает этот продукт нежелательным для людей с диабетом или заболеваниями печени, такими как цирроз. Даже небольшие порции винограда могут вызвать резкие колебания уровня сахара в крови, что затрудняет контроль над заболеванием. Как отмечает Утюмова, «даже умеренное количество может усугубить метаболические расстройства», что особенно важно для людей, следящих за своим состоянием здоровья.
Влияние на аллергиков и людей с проблемами ЖКТ
Виноград может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей. Высокий уровень витамина C в ягодах, несмотря на его полезные свойства, может привести к зуду, высыпаниям и даже затруднённому дыханию. К тому же виноград стимулирует выработку желудочного сока, что делает его проблематичным для людей с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. В периоды обострения это может привести к болям и общему дискомфорту.
Когда виноград безопасен?
Для большинства людей виноград остаётся полезным продуктом, богатым витаминами, минералами и антиоксидантами. Он может благоприятно влиять на сердечно-сосудистую систему и даже снизить риск некоторых видов рака. Однако важно помнить, что его потребление должно быть умеренным и зависеть от состояния здоровья человека.
Рекомендации по безопасному употреблению
Чтобы минимизировать риски, специалисты советуют:
- Контролировать количество употребляемого винограда.
- Выбирать сорта с низким содержанием сахара.
- Сочетать виноград с белковыми продуктами или жирами.
- Ограничить потребление при проблемах с ЖКТ и соблюдать осторожность людям с аллергией.
Виноград может быть ценным элементом рациона, если учитывать индивидуальные особенности здоровья и соблюдать меры предосторожности.
Читайте также:
- 5 вещей, которые ни в коем случае нельзя оставлять в ванной — список удивит, в вашем доме точно есть «нарушения»
- 2 знака Зодиака будут невероятно щедры в январе 2025 года — просите у них вообще всё, что хотите
- О лютых морозах и не вспомните: держать ноги в тепле поможет упаковка от молока —не мусор, а золотая жила
- Разложить по углам одно средство — и мышей больше нет: теперь за стенами никто не скребётся — даже «амбре» от грызунов не останется
- Только вода и сплошные антибиотики: Роскачество назвало худшего производителя филе цыпленка – почему его нельзя брать