Новости России 0+

На выходных делаю тесто — всю неделю семья ест свежую выпечку: хранится 7 дней и не портится

Тесто, которое можно хранить до 7 дней без перекисания, представляет собой отличное решение для занятых людей, стремящихся наслаждаться свежей выпечкой в любое время. Этот рецепт подходит для различных видов блюд, будь то пицца, пирожки или булочки.

Фото: pxhere.com

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление

  1. Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините муку, сухие дрожжи и соль. Добавьте теплую воду и растительное масло.
  2. Замесите тесто: Посыпьте стол мукой и замесите упругое тесто. Переложите его в миску, смазанную растительным маслом, и накройте чистой тканью или полотенцем.
  3. Подъем теста: Дайте тесту подняться примерно на час, пока его объем не увеличится вдвое.
  4. Хранение в холодильнике: Разделите тесто на необходимое количество частей и поместите в холодильник. Тесто можно хранить до 7 дней.

Использование теста

Этот универсальный рецепт позволяет приготовить разнообразные блюда, начиная от вкусной пиццы и заканчивая ароматными булочками. Простота приготовления и возможность предварительной подготовки делают его идеальным выбором для семей, любящих наслаждаться домашней выпечкой в любое удобное время, пишут «Хибины» .

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова