Полная версия
Новости России

На ночь смешайте два популярных продукта: утром получите сыр «Филадельфия» — готовится, пока вы спите

Многие не подозревают, что из обычных продуктов, находящихся в холодильнике, можно создать изысканное лакомство для новогоднего стола. Приготовьте сыр «Филадельфия» только из ряженки, сметаны и зелени. Этот сыр отлично подойдет для бутербродов и канапе, пишут «Хибины».

Фото: freepik.com/stockking

Ингредиенты для сырного шедевра

  • Ряженка — 1 литр
  • Сметана — 500 грамм
  • Зелень (петрушка и укроп) — по 2-3 веточки
  • Соль и специи — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Для начала перелейте литр ряженки в глубокую емкость и добавьте туда сметану. Измельчите зелень, добавьте в смесь, посолите и приправьте по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Далее застелите дуршлаг марлей в три слоя и переложите туда сырную массу. Закройте верх марлей и оставьте стекать на 2-3 часа, разместив груз сверху для ускорения процесса.

Готовое лакомство

Через 5-6 часов на марле останется нежная сырная масса, готовая к употреблению. Вы можете намазать её на хлеб или подать как самостоятельное блюдо. Это простой и вкусный способ порадовать гостей на Новый год!

Такое лакомство станет не только украшением праздничного стола, но и принесёт радость всем любителям домашних деликатесов.

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова
#Еда #Общество