Многие потребители твердо убеждены в том, что попытка купить хорошее сливочное масло сегодня можно смело назвать лотереей. Производители то и дело добавляют в него пальмовое масло, консерванты и прочие «улучшители», выдавая подделку за натуральный продукт. В связи с этим эксперты Росконтроля организовали проверки и выявили несколько марок, которые действительно заслуживают доверия.
Настоящее сливочное масло хоть и калорийно, но представляет собой ценный продукт, богатый витаминами и легкоусвояемыми жирами. Оно должно изготавливаться исключительно из сливок, без добавления растительных масел и химии. К сожалению, недобросовестные производители часто нарушают эти правила, заменяя молочный жир дешевыми аналогами. Такая подделка мало того. что не полезна, так еще и может навредить здоровью.
Как отличить качественное масло от подделки?
Росконтроль провел серию лабораторных тестов, проверяя состав, вкус и соответствие ГОСТу. Выяснилось, что даже среди популярных брендов не все честны с покупателями. Однако нашлись и те, кто делает продукт по всем правилам.
Топ-5 марок, которым можно доверять
Первое место в рейтинге заняло масло «Экомилк» – несмотря на то, что раньше у него были проблемы с качеством, сейчас производитель исправился. В представленных образцах нет ни капли немолочного жира, а вкус и консистенция полностью соответствуют стандартам.
Следом идут проверенные временем «Брест-Литовск» и «Вкуснотеево». Данные бренды не первый год держат марку, строго соблюдая ГОСТ и не добавляя лишних ингредиентов.
Замыкают пятерку лидеров Anchor 82% и «Лакомо». Их отличительная черта – отсутствие консервантов и повышенное содержание витамина B2, что делает масло еще полезнее.
Так можно ли найти хорошее масло в магазине?
Да, но для этого, увы, нужно внимательно читать этикетки и выбирать проверенные бренды. Если на упаковке указан ГОСТ, а в составе только сливки и соль, то скорее всего перед вами продукт качественный. А если сомневаетесь, просто возьмите продукцию от одного из лидеров рейтинга Росконтроля. Так вы точно не ошибетесь.
Читайте также:
- Спасение от слизней найдено: оставили на грядке «вкусность», на утро собрали кучу моллюсков — и никакой «химозы»
- Начиная с 10 июля ГАИ будет массово штрафовать каждого водителя на 800 рублей за отсутствие этого документа в бардачке
- Прежде чем купить сахар, всегда читаю его состав - всего одно слово, но такая разница во вкусе и наличии примесей
- Американец проехал через пол-России в плацкарте: вот что он заявил, сойдя на платформу
- Вот почему никогда нельзя кипятить воду из-под крана - запомните раз и навсегда
