Можно ли кипятить воду из-под крана - запомните раз и навсегда
Многие из нас с детства привыкли кипятить водопроводную воду, считая, что это делает её чище и безопаснее. Однако эксперты предупреждают о том, что это опасное заблуждение, которое может навредить здоровью. Кипячение мало того, что не очищает воду должным образом, так еще и может сделать её ещё более вредной.
Что на самом деле происходит при кипячении воды?
Когда вы кипятите водопроводную воду, хлор, который используется для её обеззараживания, вступает в химические реакции. В результате образуются диоксины — опасные вещества, способные накапливаться в организме. Эти токсины ослабляют иммунитет, могут вызывать проблемы с печенью и почками, а при регулярном употреблении даже привести к серьёзным хроническим заболеваниям.
Почему водопроводная вода остаётся опасной после кипячения?
- Микробы и бактерии. Кипячение убивает многие микроорганизмы, но не все. Некоторые бактерии и вирусы способны выживать даже при высоких температурах.
- Тяжёлые металлы и ржавчина. Дело в том, что вода, проходя через старые трубы, насыщается частицами ржавчины, свинца и других вредных веществ. Кипячение не удаляет эти примеси, поэтому они остаются в воде и попадают в ваш организм.
- Хлор и его производные. Как уже говорилось, при нагревании хлор образует токсичные соединения, которые могут быть опаснее самого хлора.
Какую воду можно пить без риска для здоровья?
Эксперты рекомендуют два основных варианта:
Бутилированная вода от проверенных производителей. Важно выбирать воду, которая соответствует всем санитарным нормам и имеет сертификаты качества.
Фильтрованная вода. Современные фильтры способны удалять не только хлор и механические примеси, но и тяжёлые металлы, бактерии и другие загрязнения. Необходимо лишь вовремя менять фильтрующие элементы, иначе они сами станут источником бактерий.
А как же чай и кофе? Можно ли их готовить на водопроводной воде?
Если у вас нет альтернативы, кипячение водопроводной воды для приготовления горячих напитков допустимо, но это не должно быть постоянной практикой. Лучше всё же использовать фильтрованную или бутилированную воду, так вы защитите себя от вредных веществ и сохраните настоящий вкус чая или кофе.
Кипячение водопроводной воды не делает её безопасной. Напротив, оно может усилить вредное воздействие некоторых веществ. Если вы заботитесь о своём здоровье, выбирайте качественную бутилированную воду или устанавливайте надёжные фильтры. Помните: вода — основа жизни, и её качество напрямую влияет на ваше самочувствие.
Читайте также:
- Стюардесса объяснила, почему в самолет ни в коем случае нельзя надевать джинсы или кроссовки
- Срочно бегите от людей, которые просят эти 7 вещей: они опустошают вашу душу
- С сегодняшнего дня запрещено: штраф до 250 тысяч рублей для тех, у кого в квартире есть балкон – условие
- Смело берите по 3 палки: Роскачество назвало лучшие марки колбасы: там чистое мясо – можно смело покупать