Новости России

Можно брать без сомнений – пальмового масла нет: Роскачество назвало лучшие марки шоколада

Проведенное на российском рынке недавнее исследование Роскачества посвятили проверке шоколадной продукции. Специалисты решили выяснить, насколько производители соблюдают требования к натуральности продукции, не применяют ли пальмовое масло и иные заменители какао-масла, а также насколько достоверно представлена информация о составе на упаковках. Результаты исследования показали, что не вся шоколадная продукция соответствует заявленному качеству, пишет progorod43.

Фото: pxhere.com

Проблемы с составом и маркировкой

Оказалось, что не всегда производители честно указывают состав шоколада. В ряде случаев информация на упаковке не совпала с реальным содержанием продукта. Это стало поводом для беспокойства, поскольку покупатели часто полагаются на этикетки, думая, что покупают продукт высокого качества. Лабораторные испытания выявили, что в некоторых образцах присутствует пальмовое масло.

Шоколад без пальмового масла: результаты проверки

При этом эксперты отметили, что несмотря на выявленные проблемы, на рынке есть и высококачественные продукты. Лабораторные тесты охватили широкий ассортимент молочного и темного шоколада, и многие производители подтвердили, что их продукция не содержит пальмового масла и других нежелательных заменителей какао-масла. В этом сегменте можно выделить несколько брендов, которые соответствуют строгим требованиям к качеству и натуральности

В категории молочного шоколада выделены бренды, которые получили наивысшие оценки в ходе исследования. К ним относятся:

  • Sobranie
  • «Алёнка»
  • «Конфил»
  • «Победа Вкуса»
  • «Яшкино»
  • Dove
  • Merci
  • Nestle
  • Ritter Sport

Бренды продемонстрировали отличное качество продукции и не прибегают к использованию пальмового масла и других искусственных добавок.

Среди лидеров сегмента горького шоколада эксперты выделили следующие марки:

  • «Бабаевский»
  • Alpen Gold
  • «ВкусВилл»

Помните, хотя на рынке встречаются продукты, не соответствующие заявленным стандартам, есть и те, кто придерживается высоких требований к качеству. При выборе шоколада стоит обращать внимание на состав, а также доверять брендам, которые зарекомендовали себя как производители натуральной и качественной продукции.

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова