Лучше такое не брать даже по акции: Роскачество назвало марки молока, где антибиотики и пальмовое масло

Несмотря на множество представленных на российском рынке марок молока, у некоторых россиян по-прежнему возникает вопрос, а точно ли они пьют настоящее молоко. И не зря. Ведь последние проверки наглядно демонстрируют, что даже популярные марки иногда лишь имитируют натуральный продукт. Эксперты Роскачества провели крупное исследование, во время которого выявили опасные подделки, которые до сих пор можно найти на полках магазинов.

Как проверяли молоко?

Специалисты взяли образцы и изучили ультрапастеризованное молоко разных марок. Выбрали именно его, ведь обработка должна гарантировать безопасность от бактерий. Увы, но на практике в целом ряде случаев технология дала сбой. Вместо полезного продукта на прилавках оказалась подделка с опасными добавками.

Антирейтинг ненатурального молока

Некоторые марки показали настолько плохие результаты, что получили нулевую оценку из-за множества недочетов. В Роскачестве отметили, что в молоке «Молочный день» специалисты выявили антибиотики и странный карамельный привкус, свидетельствующий о посторонних добавках. Продукция «Маслосырзавод Славянский» отличалась мыльным вкусом, в то время как «Молоком» и «Молочная сказка» пахли кипячением, а это в свою очередь явный признак потенциальных нарушений при производстве.

Почему некоторые марки стоят дешевле?

Главный секрет дешёвого молока достаточно прост и в то же время пугает потребителей. Выяснилось, что производители порой заменяют молочный жир растительным, в основном пальмовым маслом. Подобный фокус действительно позволяет снизить себестоимость, но лишает продукт права называться молоком. Подозрительные жиры обнаружили даже впроверенных марках. В списке продукции с недочетом оказались: Promilker, "Горошек", "Милушка", "Кошкин дом", "Просто молоко" и "Эконом".

Как выбрать качественный продукт?

Чтобы постоянно не покупать подделку, в первую очередь обращайте внимание на вкус и консистенцию. Настоящее молоко не должно иметь посторонних привкусов или неестественно белого цвета. Лучше выбирать продукцию известных производителей и всегда проверять состав на упаковке, поскольку в нём не должно содержаться растительных жиров.

Эксперты советуют быть предельно внимательными при покупке молока по акциям. Часто заманчивая цена скрывает низкое качество продукта. Помните, что настоящее молоко не может стоить дешевле воды.

Читайте также:

• Вреднее даже водки: ученые раскритиковали популярный среди россиян напиток, а мы пьем его каждый день
• Люди в ярости сдают билеты: введены новые правила в поездах — как теперь придется путешествовать пассажирам РЖД
• Сыплю 30 г на 10 литров воды: два простых действия в июне – обильное цветение лилий гарантировано
• Бросил 1 горстку на муравейник — через 2 дня он опустел, муравьи пропали с участка все до единого: совет агронома
• Летом зайдут во врата счастья: Василиса Володина назвала знак, который станет фаворитом фортуны в июне 2025