Крашенная побелкой вода: Росконтроль перечислил марки молока, которые не стоит покупать даже по акции
Недавнее исследование «Росконтроля» всколыхнуло рынок молочной продукции — оказалось, что далеко не всё, что продаётся под видом «натурального молока», соответствует заявленному качеству. Эксперты проверили более 50 брендов, и результаты заставили задуматься: можно ли вообще доверять этикеткам?
Кто прошёл проверку на отлично?
Среди проверенных марок выделились несколько производителей , чья продукция не только соответствует стандартам, но и превосходит их. Молоко «Экомилк» (3,2% жирности), «Село зелёное», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки» получили высшие оценки за натуральность и безопасность. Лабораторные анализы подтвердили: в этих продуктах нет растительных жиров, сухого молока или других заменителей — только настоящий коровий продукт.
Опасные находки: какие марки лучше обходить стороной?
К сожалению, не все бренды оказались честными с покупателями. Хуже всего ситуация с молоком «Маруся» — в нём обнаружили кишечную палочку и превышение допустимого уровня микробов. Употребление такого продукта может привести к серьёзным отравлениям.
Ещё два бренда — «Честное коровье молоко» и «36 копеек» — попали в чёрный список из-за фальсификации состава. В них нашли фитостерины, что явно указывает на добавление растительных жиров. Это не только обман потребителей, но и нарушение технических регламентов.
Как выбрать хорошее молоко и не нарваться на подделку?
Первое правило — внимательно читать этикетку. Настоящее молоко не должно содержать в составе ничего, кроме собственно молока. Если видите слова «нормализованное», «восстановленное» или «молочный напиток» — это уже не тот продукт, за который его пытаются выдать.
Второй момент — срок годности. Натуральное молоко не может храниться месяцами. Если на упаковке указан срок больше 7–10 дней, скорее всего, в продукте есть консерванты или он прошёл сверхтермическую обработку, которая убивает не только вредные, но и полезные бактерии.
Наконец, доверяйте проверенным брендам. Если молоко уже проходило контроль «Росконтроля» или других независимых организаций, шанс купить качественный продукт гораздо выше.
Что делают контролирующие органы?
Роспотребнадзор и другие надзорные ведомства регулярно проводят проверки, изымают опасную продукцию и штрафуют недобросовестных производителей. Однако, как показывает практика, фальсификат всё равно просачивается на прилавки. Поэтому главная защита — это бдительность самих потребителей.
Вывод: покупайте с умом
Исследование «Росконтроля» ещё раз доказало: на рынке есть как отличное молоко, так и откровенная подделка. Выбирайте проверенные марки, изучайте состав и не ведитесь на слишком низкие цены — часто за ними скрывается некачественный продукт. Ваше здоровье стоит того, чтобы потратить лишние пять минут у полки в магазине.
Читайте также:
- Нужно ли закрывать окно, когда включаешь кондиционер – эксперты дали однозначный ответ
- Рассыпала возле смородины и своим глазам не поверила — тля за 1 день испарилась с цветущего куста — работает лучше ядрёной "химии"
- Мешаем мыло с марганцовкой — решение для всех проблем: любимый лайфхак опытных хозяек
- Чтобы урожай томатов пришлось возить тачками - через 2 недели после высадки добавляем 1,5 ст. ложки на 10 л воды
- Пыль, а не мука: эксперты Роскачества назвали 5 марок пшеничной муки, которые брать в магазине не стоит