Новости России 0+

Какие продукты нельзя совмещать с кофе: запомните это правило навсегда, чтобы сохранить здоровье

Ароматная чашка кофе — это утренний ритуал для миллионов людей. Но мало кто задумывается, что некоторые продукты могут не только испортить вкус напитка, но и навредить здоровью. Давайте разберёмся, какие сочетания с кофе лучше исключить, а какие, наоборот, сделают его ещё полезнее.

Фото: Новости Владимира

Что не стоит сочетать с кофе?

1. Цитрусовые — раздражение для желудка

Апельсиновый сок или долька лимона в кофе кажутся освежающими, но на деле такое сочетание повышает кислотность. Это может привести к изжоге, обострению гастрита и даже помешать усвоению железа. Если у вас чувствительный желудок, лучше пить цитрусовые соки отдельно от кофе.

2. Молочные продукты — меньше пользы

Латте и капучино — любимые напитки многих, но молоко и сливки могут снижать усвоение кофеина и антиоксидантов. Кальций из молока связывается с полезными веществами кофе, уменьшая их эффект. Если без молока не обойтись — добавляйте его понемногу.

3. Сладости — скачки сахара в крови

Пирожные, конфеты и шоколад в сочетании с кофе вызывают резкий подъём глюкозы, а затем её быстрое падение. Это приводит к усталости и раздражительности. Если хочется сладкого, лучше выбрать тёмный шоколад или немного мёда.

4. Алкоголь — опасный дуэт

Кофе с коньяком или ликёром — популярный, но коварный коктейль. Кофеин маскирует опьянение, из-за чего легко перебрать с алкоголем. Кроме того, оба напитка обезвоживают организм, увеличивая нагрузку на почки.

5. Мясо — хуже усваивается железо

Танины в кофе мешают усвоению железа из мяса. Если вы едите стейк или печень, лучше выпить кофе через час-два после еды, особенно если у вас анемия.

Что добавит кофе пользы и вкуса?

1. Пряности — аромат и польза

Корица, кардамон или мускатный орех не только улучшают вкус, но и помогают регулировать уровень сахара в крови.

2. Горький шоколад — антиоксиданты

Небольшой кусочек тёмного шоколада (от 70% какао) усилит бодрящий эффект и добавит полезных веществ.

3. Орехи — полезный перекус

Миндаль, фундук или грецкие орехи дадут чувство сытости и полезные жиры, которые смягчат действие кофеина.

Вывод: пейте кофе с умом

Кофе — вкусный и полезный напиток, если сочетать его правильно. Избегайте опасных комбинаций, добавляйте полезные ингредиенты — и ваш организм скажет вам спасибо!

Читайте также: 

Автор: Виктория Петрова