Новости России 0+

Хуже сотни сигарет: популярный среди россиян чай оказался опасным для здоровья

Мате — это напиток с глубокими историческими корнями, который в последние годы завоевывает популярность не только в Южной Америке, но и за её пределами. Особая культура потребления и многочисленные полезные свойства вызывают интерес у любителей чая по всему миру. Однако мате хоть и имеет преимущества, но увы, обладает вредными для здоровья свойствами, которые необходимо учитывать.

Фото: pxhere.com

Польза мате

Мате — это богатый источник витаминов и минералов. В его состав входят витамины A, B и C, а также магний и калий, играющие важную роль в поддержании здоровья. Напиток также содержит антиоксиданты и полифенолы, благодаря чему он оказывает положительное влияние на организм, борясь с воспалениями и ускоряя обмен веществ. Важным преимуществом мате является высокое содержание кофеина и теобромина, именно это придаёт напитку бодрящий и тонизирующий эффект. Некоторые даже считают его отличной альтернативой кофе. Мате поддерживает иммунную систему, способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы и улучшает пищеварение.

Потенциальные риски для здоровья

Увы, несмотря на многочисленные плюсы, мате имеет ряд серьезных рисков. Одним из главных опасностей является возможность содержания канцерогенных веществ, особенно они становятся вредны при заваривании мате горячей водой (выше 65 градусов). Постоянное его потребление в теории может повысить вероятность развития рака пищевода. Кроме того, при сочетании мате с никотином и алкоголем его негативное воздействие усиливается. Люди, чувствительные к кофеину, могут столкнуться с такими побочными эффектами, как бессонница и нервозность. Также мате не рекомендуется употреблять во время беременности или кормления грудью, а также людям с заболеваниями ЖКТ.

Как снизить риски при употреблении мате

Чтобы минимизировать риски, необходимо соблюдать несколько рекомендаций. Во-первых, следует контролировать температуру заваривания — вода не должна быть горячее 70-80 градусов. Во-вторых, стоит избегать употребления мате в сочетании с алкоголем и табаком. Наконец, умеренность в потреблении играет важную роль: не стоит пить мате более 2-3 чашек в неделю.

Помните, чтобы наслаждаться его преимуществами мате без вреда для здоровья, важно подходить к его употреблению с осторожностью.

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова