Новости России 0+

Этот вид цикория не бодрит, а исцеляет: редкий, но самый полезный для здоровья

Кофе — любимый напиток миллионов, но не все могут позволить себе его ежедневно из-за кофеина. Отличной альтернативой стал цикорий — ароматный, бодрящий и при этом полезный для здоровья. Но на полках магазинов его продают в разных видах: молотый, растворимый и жидкий. Какой из них действительно стоит пить?

Фото: pxhere.com

Жидкий цикорий: максимум пользы без лишней обработки

Если хочется получить от напитка не только вкус, но и всю пользу, лучше выбрать жидкий экстракт . Его делают без обжарки, а значит, в нем сохраняются все ценные вещества. Правда, стоит он дороже, да и найти его сложнее. Но если вам важно качество, лучше потратиться на хороший продукт.

Чем полезен цикорий?

Этот напиток — настоящая находка для здоровья. В нем почти нет калорий (всего около 20 на чашку), зато есть инулин — природный пребиотик, который помогает кишечнику работать как часы. Цикорий мягко снижает уровень сахара в крови, что особенно важно для тех, кто следит за глюкозой.

В нем содержатся витамины группы В и Е, которые укрепляют нервы и улучшают состояние кожи. А еще он стимулирует выработку желчи, помогая печени и пищеварению. И самое главное — цикорий бодрит, но без кофеина, а значит, не вызывает резких скачков давления и бессонницы.

Как не ошибиться при выборе?

Главное правило — смотреть состав. Настоящий цикорий не должен содержать лишних добавок: ароматизаторов, красителей или сахара. Чем проще состав, тем лучше. Если на упаковке написано «100% цикорий» — это то, что нужно.

Вывод: вкусно, полезно и без кофеина

Цикорий — отличный вариант для тех, кто хочет снизить потребление кофе, но не готов отказываться от вкусного и бодрящего напитка. Он не только заменяет утреннюю чашку кофе, но и приносит реальную пользу организму. Главное — выбирать качественный продукт без лишних добавок, и тогда цикорий станет вашим любимым напитком на каждый день.

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова