Кофе давно перестал быть просто бодрящим напитком — для многих это часть здорового образа жизни. Увы, но на самом деле далеко не все виды кофе одинаково полезны. Давайте разберёмся, какой кофе стоит пить каждый день, а какой лучше оставить для редких случаев или не употреблять вовсе.
Фильтрованный кофе — лидер по пользе для сердца
Учёные доказали тот факт, кофе, приготовленный через бумажный фильтр, наиболее полезен для здоровья из всех видов этого напитка. Двадцатилетнее исследование в Норвегии наглядно продемонстрировало, что 4 чашки такого кофе в день снижают риск сердечных заболеваний. Секрет в том, что бумажный фильтр задерживает вредное вещество кофеол, которое повышает холестерин.
Важный момент: металлические сеточки в кофеварках не дают такого эффекта. Только бумажный фильтр полностью очищает напиток от опасных соединений. Если заботитесь о сердце, то это ваш выбор.
Эспрессо и напитки на его основе — защита для мозга
Хорошие новости для любителей капучино и латте! Итальянские учёные выяснили, что эспрессо помогает защитить мозг от возрастных изменений. Кофеин в его составе предотвращает накопление вредных веществ, связанных с болезнью Альцгеймера.
Но здесь важно знать меру. По мнению ученых, 2-3 чашки эспрессо в день достаточно. Большее количество может дать обратный эффект и наоборот вызывать нервозность и проблемы со сном.
Растворимый кофе
Производство растворимого кофе разрушает многие полезные вещества. Более того, в нём может содержаться акриламид, потенциально опасное соединение. Часто производители добавляют в него ароматизаторы и другие сомнительные ингредиенты.
Безусловно, если под рукой нет другого варианта, то тогда можно выпить чашку растворимого кофе. Но для ежедневного употребления лучше выбирать свежемолотый.
Какой кофе выбрать?
Лучший вариант — фильтрованный кофе из свежемолотых зёрен. Он максимально полезен для сердца и всего организма. Эспрессо и напитки на его основе хороши в меру, поскольку они защищают мозг. А вот растворимый кофе лучше оставить для крайних случаев.
Основное правило как обычно просто. Слушайте свой организм. Если после кофе учащается сердцебиение или появляется дискомфорт, следовательно стоит уменьшить количество или попробовать другой сорт. И конечно, при хронических заболеваниях следует проконсультироваться с врачом.
Пейте кофе с удовольствием и пользой! Выбирайте качественные сорта, следите за количеством, и этот ароматный напиток станет вашим союзником в заботе о здоровье.
Читайте также:
- Экономим на педикюре: тазик, сода и 2 литра воды — как за копейки получить поразительный эффект и идеальные ножки
- Муравьи убегут с огорода толпами: как побороть домашними средствами надоевших вредителей — разносчиков тли
- «Куда руки тянешь? Это не для вас!»: туристы посетили Калининградскую область и пожалели – оставили честный отзыв
- Тамара Глоба назвала знак, у которого с 15 июля начнётся белая полоса
- Посадите эти цветы рядом с петунией: необычно и богато цветет – клумбы будут красивее, чем у соседок
