Каждый день миллионы людей заваривают пакетированный чай, даже не подозревая, что вместо ароматного напитка могут получать смесь чайной пыли, измельчённых стеблей и искусственных добавок. Даже яркий цвет и насыщенный вкус на практике не всегда служат признаками качества, а вполне себе могут оказаться результатом химической обработки. Так стоит ли доверять тому, что скрывается в маленьких бумажных пакетиках?
Что на самом деле внутри чайного пакетика?
Настоящий чай — это цельные листья, собранные вручную на плантациях. Но в массовом производстве часто используют отходы: чайную крошку, ветки и даже красители, которые придают напитку неестественно тёмный оттенок. Некоторые производители добавляют ароматизаторы, чтобы скрыть низкое качество сырья.
Эксперты Росконтроля проверили популярные марки и выяснили, что не весь чай одинаково полезен. Но были и хорошие примеры. Например, Greenfield Golden Ceylon получил высокую оценку — 8,8 балла из 10. В нём нет вредных примесей, зато есть антиоксиданты, которые делают напиток полезным. Неплохо показали себя и другие бренды — Lipton, Riston и Beta Tea, доказав, что хороший чай не обязательно должен стоить дорого.
Какой чай можно пить без опасений?
Если вы любите зелёный чай, можно обратить внимание на Ahmad Tea — эксперты отмечают его натуральный вкус и отсутствие посторонних добавок. Даже среди чёрного чая есть достойные варианты.
Но для правильного выбора придется внимательно читать состав. На упаковке не должно быть упоминаний о красителях, ароматизаторах и «чайной пыли». Лучше выбирать проверенные марки, которые давно на рынке и дорожат репутацией.
Как отличить хороший чай от подделки?
Первое, на что стоит обратить внимание — цвет заваренного напитка. Если он слишком яркий или неестественно тёмный, скорее всего, в составе есть красители. Настоящий чай даёт прозрачный настой с естественным оттенком.
Второй важный момент — запах. Качественный чай пахнет приятно и натурально, без химической отдушки. Если аромат слишком резкий или напоминает искусственные добавки, лучше такой напиток не пить.
И наконец, срок годности. Чай не должен храниться годами, ведь со временем он теряет вкус и полезные свойства. Оптимальный срок — не более 12–18 месяцев с даты производства.
Можно ли пить пакетированный чай без вреда?
Да, но только если выбирать его с умом. Не все производители экономят на качестве, и среди массовых марок есть действительно хорошие варианты. Достаточно не вестись на дешёвые подделки и всегда проверять состав. Тогда чаепитие будет приятным и безопасным.
Читайте также:
- Как бором быстро удвоить урожай томатов: вы не так опрыскивали — нужно не стесняться в действиях
- Чем поливать огурцы в июле, чтобы они не болели и давали ведро плодов с куста: секрет раскрыли агрономы
- Есть 3 вещи, которые нельзя делать с лилиями после цветения, иначе в следующем году цветов не увидите
- В квитанции ЖКХ включили еще 1 услугу: уже с июля заставят платить всех собственников квартир без исключения
- Разбрасываю в саду это «лакомство» для слизней: избавляюсь от моллюсков без вреда для растений — урожай надежно защищен
