Это масло можно смело брать: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году специалисты Роскачества провели большое исследование, в котором оценили качество и безопасность разных брендов подсолнечного масла. В выборку вошли 21 торговая марка, проверенная по 44 критериям. Исследование затронуло продукцию, изготовленную в разных регионах России, включая Самарскую, Воронежскую, Ростовскую, Челябинскую и Белгородскую области, Республику Татарстан и Краснодарский край. Стоимость масла на момент закупки варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.

По итогам исследования 19 из 21 проверенного сорта подсолнечного масла продемонстрировали соответствии высоким стандартам качества и безопасности, что позволяет им претендовать на российский Знак качества. Среди брендов, которые подходят по требованиям: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr. Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна» и «Слобода».

Анализ показал, что содержание глицидиловых эфиров, веществ, способных оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье, в 20 из 21 масла было ниже допустимого уровня. Исключение составило масло марки "Затея", где зафиксировано незначительное превышение.

Все образцы содержали трансжиры в количестве менее 1%, что свидетельствует о высокой безопасности продукции. Аналогично, уровень канцерогена бенз(а)пирена в образцах оказался минимальным и не превышал допустимые нормы. Отмечается, что лишь один бренд масла не соответствовал требованиям Роскачества по кислотному числу.

Таким образом, согласно результатам исследования, большинство подсолнечных масел, представленных на российском рынке, соответствуют высоким стандартам качества и безопасности, пишет progorod33.ru

Читайте также:

• «Начнется 5 декабря и продлится 43 дня подряд». Синоптики озвучили неожиданный прогноз
• Что жарить первым — лук или морковь? Запомните одно правило приготовления вкусной и ароматной зажарки
• Недорогие, но стирают лучше элитных: 5 самых лучших стиральных порошков по мнению Роскачества
• Удовольствие и наслаждение — в этом ли смысл жизни: Омар Хайям ответил на этот вопрос 1000 лет назад
• Помои в яркой баночке: Росконтроль назвал марки кофе, которые нельзя покупать даже по большой скидке
• Теперь запрещено - всех, кто заказывает на Wildberries и Ozon, ждет неприятный сюрприз с 5 декабря
• От 60 лет и старше: с 1 декабря для пенсионеров начала действовать новая льгота
• Добавляю 3 капли дешевого средства при каждой стирке — белье «дышит» свежестью, а затхлый запах из барабана испарился