В последние годы в сфере здорового питания появляются всё больше откровений, которые заставляют переосмыслить привычные продукты. Один из таких примеров — виноград. Этот популярный фрукт, который долгое время считался полезным, теперь вызывает вопросы, особенно в контексте рекомендаций врачей. Дарья Утюмова, врач-гастроэнтеролог компании "СберЗдоровье", недавно предупредила о возможных рисках, связанных с его употреблением для определённых групп людей.
Риски для людей с хроническими заболеваниями
Одной из главных проблем винограда является его высокое содержание сахара. В 100 граммах ягод содержится около 16 граммов глюкозы, что делает его неподходящим для людей с диабетом или заболеваниями печени, такими как цирроз. Даже небольшие порции могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови, что усложняет управление заболеванием. Как подчеркивает Дарья Утюмова, "даже небольшие порции могут усугубить метаболические расстройства", создавая дополнительные риски для здоровья.
Аллергии и воздействие на желудочно-кишечный тракт
Виноград не только богат сахаром, но и может вызывать аллергические реакции из-за высокого содержания витамина C. У некоторых людей это может проявляться в виде зуда, высыпаний и даже затруднённого дыхания. Кроме того, виноград стимулирует выработку желудочного сока, что делает его нежелательным для людей с язвами желудка или двенадцатиперстной кишки. Особенно в периоды обострений это может привести к сильному дискомфорту и болям.
Когда виноград безопасен?
Тем не менее, виноград остаётся ценным продуктом для большинства людей. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его полезным для сердца и иммунной системы. Умеренное потребление винограда может также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже некоторых видов рака. Однако его безопасность во многом зависит от состояния здоровья конкретного человека.
Советы по безопасному потреблению
Чтобы избежать негативных последствий, специалисты рекомендуют:
- Ограничивать количество винограда в рационе.
- Выбирать сорта с низким содержанием сахара.
- Сочетать виноград с белковыми продуктами или жирами.
- Осторожно подходить к его употреблению при заболеваниях ЖКТ и аллергиях.
Виноград может быть полезным и вкусным продуктом, если соблюдать меры предосторожности и учитывать особенности здоровья.
Читайте также:
- Как оптимизировать пустое пространство под раковиной — 5 хитрых способов на заметку умелым хозяйкам
- Смогут обогнать конкурентов и совершить карьерный взлет — эти 2 знака Зодиака дадут всем жару в 2025 году
- Эксперты назвали опасность обтирания снегом после бани — не закалит организм, а погубит его
- Важные советы, которые помогут сохранить открытое вино в праздники — в Роскачестве раскрыли важные нюансы
- Вода и антибиотики вместо мяса: Роскачество выявило худшего производителя филе цыпленка – и не думайте брать
