Домашняя выпечка всегда имеет неповторимый вкус, который значительно отличается от магазинного хлеба. Одним из самых популярных рецептов является хлеб с добавлением подсолнечного масла, который становится особенно мягким и ароматным. В этом рецепте мы расскажем, как легко и быстро приготовить вкусный домашний хлеб.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5 стаканов пшеничной муки;
- 1 стакан воды;
- 70 мл подсолнечного масла;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 пакетик дрожжей.
Начните с подготовки опары. Для этого смешайте небольшое количество муки с дрожжами и сахаром. Залейте смесь теплой водой и оставьте на 40 минут, накрыв посуду. За это время дрожжи начнут активироваться, и смесь превратится в опару.
Когда опара будет готова, добавьте оставшуюся муку, подсолнечное масло и соль. Вымешивайте тесто до эластичной консистенции. После этого накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на 30 минут. Это время нужно для того, чтобы тесто поднялось и увеличилось в объеме.
После того как тесто увеличилось в размере, переложите его в прямоугольную форму, предварительно смазанную маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте хлеб в течение 20 минут. Затем уменьшите температуру до 180 градусов и продолжайте выпекать еще 15-20 минут, чтобы хлеб пропекся равномерно.
После того как хлеб испечется, дайте ему немного остыть в форме. Извлекать хлеб из формы следует только после того, как он остынет. Наслаждайтесь ароматной выпечкой!
Этот хлеб с подсолнечным маслом будет отличаться особенной мягкостью и нежным вкусом, что делает его идеальным для ежедневного употребления, пишут «Хибины» .
Читайте также:
- Опытные хозяйки давно смешивают вазелин и зубную пасту: обычный трюк, который работает без вашего участия
- 5 ложек свежести: горничные раскрыли хитрость, что нужно засыпать на ночь в унитаз, чтобы он сверкал как новый
- Людей с такой утренней привычкой ждет черная бедность до конца дней
- Это мясо в два раза полезнее курицы – теперь беру только его и вам советую его попробовать
- Засунула сковороду в полиэтиленовый пакет, стала как новая и нагар исчез в миг — любуюсь отражением
- Не грядка, а гора из помидоров: низкорослый томат ломится от мясистых плодов — урожай собирают тачками
- Киньте соль у порога и живите спокойно: вот почему это важно — народная мудрость поражает актуальностью
