Новости России 0+

Десерт из двух ингредиентов — взбить их вместе и в морозилку на 4 часа: идеальный вариант на Новый год

Вы когда-нибудь задумывались, что можно приготовить из всего лишь двух простых ингредиентов? Мороженое из сгущенного молока и сливок — это не только вкусно, но и невероятно просто. Если у вас нет времени на сложные десерты, этот рецепт станет вашим спасением. Сгущенка придает мороженому насыщенный вкус, а сливки обеспечивают кремовую текстуру.

Фото: pxhere.com

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этого десерта вам понадобятся всего три ингредиента:

  • Сливки 33% — 400 мл
  • Сгущенное молоко — ½ банки
  • Ваниль — щепотка (по желанию)

Пошаговый процесс приготовления

  1. Охлаждение сливок : Первым шагом нужно охладить сливки в холодильнике. Это поможет им взбиться быстрее и легче.
  2. Взбивание : Взбейте холодные сливки со сгущенным молоком до образования устойчивых пиков. Это займет всего 2 минуты. Важно не переусердствовать с взбиванием, иначе смесь может разделиться на сыворотку и масло.
  3. Заморозка : Полученную кремовую массу переливаем в формочку и отправляем в морозильник. Оставляем на 3−4 часа, чтобы мороженое застыло и стало идеально вкусным.

Как подать десерт

После того как мороженое полностью замерзнет, разделите его на порции. Подавайте с шоколадной крошкой, орехами, вареньем или свежими фруктами. Вы получите не только легкий десерт, но и настоящее наслаждение, пишут «Хибины» .

Читайте также:

Автор: Виктория Петрова